맛남의광장 백종원 수삼셰이크 레시피 만들기

SBS <맛남의 광장> 25회

백종원 수삼셰이크 레시피

- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -

 

 

2020년 5월 21일 목요일 방송에서는 

경기도 용인 편으로 

용인에서 생산되는 무를 이용한 

새로운 메뉴를 만들기로 합니다.

 

 

백종원의 수삼 셰이크를 

만들기 위한 재료와 조리과정은

이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

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≪ 백종원 수삼셰이크 재료 ≫

6년근 수삼

우유

꿀

 

 

※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 종이컵 기준

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서 

정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

 

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감

 

 

≪ 백종원 수삼셰이크 만드는 법 / 레시피 ≫

수삼은 흐르는 물에 

씻어서 흙은 제거합니다. 

 

 

물기를 제거한 후 

먹기 좋은 크기로 자릅니다. 

 

 

믹서기에 자른 수삼을 넣고 

우유를 넣어요.

 

 

꿀을 넣어줍니다.

 

 

믹서기로 곱게 갈아주면 끝!

 

 

 

해피콜 엑슬림Z 블렌더 + 분쇄 컨테이너

 

 

 

바쁜 아침에 아침식사 

대신 마실 수 있는 

수삼셰이크 만들어 봐야겠어요.

 

 

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※ 인물, 제품, 업체, 방송과는 사업적 관련 없어요.

※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장