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편스토랑 이영자, "코코넛밥" 짓기와 먹는 방법 (다이어트 밥)간단한 요리 레시피 2019. 11. 9. 05:50반응형
KBS2 <편스토랑> 제3화
이영자의 "코코넛밥" 만드는 방법
- 재료 및 조리과정 -
2019년 11월 8일 방송에서는
이영자가 지인을 찾아가 코코넛오일을 넣은
'코코넛 밥'을 만드는 방법이 소개됩니다.
식재료와 조리 과정은
이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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[ 재료 ]
쌀
물
코코넛오일
[ 조리 과정 ]
밥솥에 불린 쌀과 물을 넣어요.
* 밥솥 매뉴얼에 따라 쌀과 물의 양을
정하면 됩니다.
코코넛 오일을 1작은 술 넣어줍니다.
일상적으로 밥 짓는 것과 동일하게
밥을 지으면 됩니다.
코코넛 오일 밥은
코코넛 오일 한 스푼을 넣고
밥은 지은 후 12시간 동안
냉장 보관하면 인체에 흡수되는
칼로리가 최대 60% 감소합니다.
- 2015년 3월 미국 화학학회 발표
지은 밥은 밀폐용기에 넣은 후냉장고에서 12시간 보관 후 먹으면 된다고 합니다.※ 검색으로 찾은 정보로 방송과 다를 수 있음
※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없음
※ 출처: KBS2 편스토랑
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