미쓰코리아 신현준 바나나 김 붕어빵 간식 만들기 feat 황광희 붕어빵틀

tvN <미쓰코리아> 2회 마크 리퍼트 편

신현준 바나나 김 붕어빵 간식 만들기

간단한 요리 만들기 레시피

고은팀에 늦게 합류한 신현준은 

아이들을 위한 간식을 만들기로 하면서

바나나 붕어빵과 김 붕어빵을 만든다.

김 붕어빵?! OMG

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< 붕어빵 반죽 재료 >

밀가루 1컵

찹쌀가루 1/3컵

우유 1컵

소금 1/2 티스푼

설탕 1스푼

베이킹소다 1/2 티스푼

달걀 1개

< 토핑 만들기 >

바나나 1개 으깨서 준비

조미 김 (소금털고 찢어서 준비)

버터 또는 식용유

 

바나나 붕어빵 / 김 붕어빵 만들기 레시피

1. 그릇에 붕어빵 재료를 모두 넣고 저어

붕어빵 반죽을 만든다.

2. 그릇에 바나나를 넣고 숟가락으로 눌러 으깬다.

식감을 위해 작은 덩어리는 그대로 둔다.

3. 소금을 턴 조미김을 찢어서 석는다. -_-

(결론, 안주용?! 팬케이크에 김싸 먹는 느낌?! 어른입맛용?!)

정상적인 아이용 간식을 위해 김 빼고 바나나만 으깨서 준비해도 됨.

4. 달궈진 붕어빵틀 한쪽, 재료를 담을 곳에 버터 또는 식용유를 바른다. 

나머지 한쪽면은 닫기 전에 바른다.

☞ 황광희 붕어빵 4구틀 보러가기(클릭)

5. 반죽을 먼저 넣고, 

6. 바나나김 토핑을 넣어주고

7. 반대편 구에도 버터 또는 식용유를 살짝 바르고 닫는다.

양쪽으로 돌려서 노릇노릇 익힌다.

8. 잘 구워진 바나나김 붕어빵

바나나김 토핑은 반죽안에 있어서 안보이기 때문에

외관상 큰 문제는 없다. 

신현준이 맛을 보고 하는 말 '안주용이다!'

집에서 건강하게 붕어빵 만들어 먹을 수 있을 것 같다.

토핑으로는 원하는 것을 넣어 만들수 있어서 좋은 것 같다.

신현준이 휩쓸고 간 부엌에서 아직 붕어빵 만드는 광희!

역시 요리돌, 광희가 만든 4종 붕어빵 세트의 모습이다. 

호두와 아몬드 등 견과류를 으깨서 넣은 것과

초콜릿잼, 바나나 으깬것, 바나나김 토핑까지 넣어

총 4가지 다른 종류의 붕어빵을 만들었다. 

돈스파이크의 플레이팅 스킬 들어가서

완성된 붕어빵 플래터

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방송에서 사용한 주방용품 정보 알아보기

황광희가 히든 아이템으로 가져온 붕어빵틀

☞ 황광희 붕어빵 4구틀 보러가기(클릭)

광희가 붕어빵에 넣은 초콜릿잼은 바나나와

매우 잘 어울리는 잼으로, 

바나나 으깬 것에 넣었어도 좋았을 것 같다.

☞ 광희가 사용한 초콜릿 잼 보러가기(클릭)

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* 이미지출처: 방송화면 캡쳐

방송보고 열심히 정리한 정보예요.

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