MBN <자연스럽게> 제11화
전인화의 약밥 만들기 (약밥 케이크)
2019년 10월 12일 방송에서는
김종민의 깜짝 생일 파티를 위해
밤을 좋아하는 종민을 위해
약밥을 만들기로 합니다.
방송에 나온 장소의 이름과
위치 등의 상세 정보는
이 글 맨 아래에서 확인할 수 있어요.
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약밥 재료
찹쌀 3컵
흑설탕 1 1/2컵
진간장 2큰술
참기름 2큰술
식용유 2큰술
계피가루 1/2 큰술
밤
대추
잣
물 2컵
약밥 조리 과정
찹쌀 3컵은 씻어서 물에 불려둡니다.
밤은 껏질을 벗겨서 준비해 둡니다.
다음 재료들을 그릇에 넣어
섞어서 약밥 소스를 만듭니다.
약밥 소스는 물 대신
넣어줄 것이랍니다.
흑설탕 1 1/2컵
진간장 2큰술
참기름 2큰술
식용유 2큰술
계피가루 1/2 큰술
물 2컵
까둔 밤과 견과류, 대추를
넣어서 찹쌀과 섞어줍니다.
만든 소스를 부어줍니다.
물양은 밥솥마다 다르므로
꼭 사용중인 밥솥의 매뉴얼을
확인하세요.
밥솥에 넣은 후 앉히면 끝!
전인화의 구례 현천마을
세컨 하우스의 주방에 있는 밥솥은
쿠쿠 브랜드의 프리미엄 IH 전기압력밥솥입니다.
가격은 340,700원 정도하며,
판매처마다 가격은 다를 수 있어요.
어머~ 너무 맛깔스러운 색이네요.
밥이 다 되었으며 주걱으로 잘 섞어줍니다.
재료들이 뭉게지지 않도록 살살~
예쁜 하트 틀에 약밥을 담아
하트 모양으로 만들면 약밥 케잌이 완성!
건강한 약밥 케이크입니다!!!
이렇게 간단하게 약밥을 만들 수 있다니!
주말에 해보아야겠네요~
※ 출처: MBN 자연스럽게
※ 방영시간: 매주 토요일 밤 9시 10분
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