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아소다 세운 웅이의 파송송 계란말이 만들기간단한 요리 레시피 2019. 10. 18. 07:05반응형
Olive <아이돌 소셜 다이닝(아소다)> 제1화
계란말이 레시피 (달걀말이 레시피)
- 재료와 조리과정 보기 -
2019년 10월 17일 아이돌 소셜 다이닝
첫 방송이 시작되었어요.
이석훈과 아이돌 가수 4명이
공유키친에서 함께 요리를 하기로 합니다.
세운과 웅이는 달걀말이를
만들기로 합니다.
방송에서 본 레시피를 정리하였으며,
정확한 계량이 언급되지 않은 것은
추정치이므로 개인 취향에 맞게
조절해주시면 됩니다.
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{재료}
달걀 5알
실파 3대
식용유 약간
맛술 1큰술
소금 1/4작은술
후춧가루 약간
{조리과정}
1. 볼에 달걀 5알을
넣고 알 끈이 없도록 잘 풀어준다.
2. 잘게 자른 실파와 양념 재료를 넣고
섞어주면 계란말이 준비 끝!
3. 중약불로 달군 팬에 식용유를
두르고 달걀 물을 국자로 떠서 올린다.
4. 반쯤 익기 시작할 때 끝부터
달걀을 돌돌 말아주고,
달걀 물을 이어 부은 뒤
말아져 있는 달걀로 김밥 말듯이
덧입히며 말아준다.
달걀말이는 사각 후라이팬으로
해야 만들기 쉬워요.
5. 케찹을 뿌려서 완성!
※ 이미지출처: 방송화면 캡쳐
※ 위에 제품, 인물 등과는 사업적 연관성 없음
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