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백파더 백종원 구운 김 양념장 만들기 레시피방송 요리 레시피 2020. 8. 1. 17:46반응형
MBC <백파더: 요리를 멈추지 마!> 7회
백종원 구운 김 양념장 레시피
- 방송 리뷰 & 재료와 만드는 법 -
2020년 8월 1일 토요일 방송에서는
을 주제로 요알못 요린이들을 위한
레시피가 공개됩니다.
오늘은 <백반>을 주제로
요린이들이 직접 백반을 차려보기로 합니다.
백종원의 구운 김 양념장을
만들기 위한 재료와 조리과정은
이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
함께보면 좋은 글 ▼
백종원 구운 김 양념장 재료
다진 파 1큰술
다진 마늘 1큰술
설탕 1/2큰술
진 간장 (국간장은 안됨)
참기름
깨소금
어른용 추가 재료
청양고추 2개
고춧가루 1/2큰술
※ 1큰술 (1T) 15ml, 1작은술 (1t) 5ml,
1컵 = 200ml 부피 기준
※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지
않은 경우는 추정치예요.
※ 개인 취향에 맞게 재료는 가감하면 됩니다.
백종원 구운 김 양념장 만들기 / 레시피
1
다진 파와 다진 마늘,
설탕을 그릇에 넣어요.
2
간장은 재료들이 잠길 정도로
자작하게 부어줍니다.
너무 많이 넣으면 안되니
간장을 가장 먼저 넣으세요.
3
참기름 1큰술 넣고,
깨는 한 꼬집넣어요.
4
어른용 간장으로는 청양고추
2개를 잘게 썰어 넣어줍니다.
5
마지막으로 고춧가루 1/2큰술을
넣어서 잘 섞어줍니다.
채소즙이 나와서
걸죽해졌는데 이상한 것은
아니라고 합니다.
백파더 인스타그램 페이지 보기 ▼
https://www.instagram.com/100father/
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※ 이 글은 예고/본방송을 보고
요리 레시피를 개인소장을 위해 저장한 것으로
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는
사업적/상업적 연관성이 없습니다.
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※ 이미지 출처: MBC 백파더: 요리를 멈추지마 방송 캡처
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