삼시세끼5 차승원 오이무침 초간단 레시피

tvN <삼시세끼 어촌편5> 8화

차승원 오이무침 초간단 레시피

- 방송 리뷰 & 재료와 만드는 법 -

 

 

2020년 6월 19일 금요일 밤 9시 10분 방송에서는 차승원과 유해진, 손호준의 섬에서 사는 이야기가 방영됩니다. 육지에서 찾아온 손님 이서진, 삼시세끼 서촌편이 어촌편에 오다! 오늘도 차줌마 (차셰프)는 자급자족?!한 재료로 삼시세끼를 뚝딱 차려냅니다. 

 

차승원은 물고기를 기다리며 후딱 오이무침을 만들어내는데요. 이렇게 쉽게?! 만든다구요. 

 

 

차승원의 만들기 위한 재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요. 삼시세끼 레시피의 경우, 정확한 계량이 나오지 않으므로 재료만 기재한 점 양해바랍니다. 

 

 

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≪ 재료 ≫

오이

쪽파

굵은 고춧가루

고운 고춧가루

식초

설탕

간장

액젓

통깨

 

 

 

※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 부피 기준

 

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

≪ 만드는 법 / 조리 과정 ≫

 

 

1

오이와 양파, 쪽파를 잘라서 

커다란 그릇에 담아요. 

 

 

 

 

2

다음 재료를 넣은 후 

살살 버무리기만 하면 완성

 

굵은 고춧가루

고운 고춧가루

식초

설탕

간장

액젓

 

 

 

 

 

3

마지막으로 통깨 넣고 완성!

 

 

 

 

※ 이 글은 예고/본방송을 보고 궁금한 것을 찾아 정리한 개인 리뷰이며, 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관성이 없습니다.

 

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※ 이미지 출처: tvN 삼시세끼 어촌편