편스토랑 이정현 전복간장크림라면 간단 레시피

KBS2 <신상출시 편스토랑> 26회

이정현 전복간장크림라면 만들기

- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -

 

 

2020년 4월 24일 금요일 방송에서는 

여덟 번째 주제 '완도 전복' 편이 방영되며,

편셰프들의 전복 요리 레시피와 

전복 요리 맛집들이 소개됩니다. 

 

 

 

이정현 전복간장크림라면을 

만들기 위한 재료와 조리과정은

이 글 아래에서 확인할 수 있어요. 

 

 

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≪ 이정현 전복간장크림라면 재료 ≫

마늘 2T

저염명란 2T

휘핑크림 200g

전복 2개

만능간장 2T

라면 1개

올리브 오일

 

 

 

※  1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준

 

 

≪ 이정현 전복간장크림라면 만드는 법 / 조리과정 ≫

 

 

1.

달군 프라이팬에 올리브오일을 두르고 

다진 마늘 2큰술을 넣고 마늘기름을 

만들어 줍니다.

 

 

2.

저염명란 2큰술을 넣어서 볶아요.

 

 

3.

마늘이 노릇노릇해지면 

휘핑크림 200g을 넣어 볶아준 후 

전복 2개를 채 썰어 넣어줍니다.

 

4.

이정현의 만능간장 2큰술을 넣고 

설익게 삶은 라면 면 1개를 넣고 

섞어주면 완성입니다. 

 

 

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※ 인물, 제품, 업체, 방송과 사업적 관련 없습니다.

※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑

 

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