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KBS2 <신상출시 편스토랑> 26회
이정현 겉절이 라면 만들기
- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -
2020년 4월 24일 금요일 방송에서는
여덟 번째 주제 '완도 전복' 편이 방영되며,
편셰프들의 전복 요리 레시피와
전복 요리 맛집들이 소개됩니다.
이정현 겉절이 라면을
만들기 위한 재료와 조리과정은
이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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≪ 이정현 겉절이 라면 재료 ≫
고춧가루 2T
다진양파 1T
설탕 1T
봄동 6개
부추 약간
전복 2개
라면1개
물 1T
※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준
≪ 이정현 겉절이 라면 만드는 법 / 조리과정 ≫
고춧가루 2큰술, 다진 양파 1큰술, 설탕 1큰술을
넣고 양념장을 만듭니다.
봄동 6개와 부추 약간을 면처럼
잘라준 후 삶은 전복 2개를 넣고
양념장을 넣고 버무려줍니다.
설익게 삶은 라면 면 1개를
찬물에 헹궈준 후 접시에 올린 후
전복과 봄동을 올려서 완성합니다.
※ 인물, 제품, 업체, 방송과 사업적 관련 없습니다.
※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑
좋은 하루 되세요~ ♡
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