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KBS2 <신상출시 편스토랑> 26회
이유리의 전복찢면 (전복볶음면) 만들기
- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -
2020년 4월 24일 금요일 방송에서는
여덟 번째 주제 '완도 전복' 편이 방영되며,
편셰프들의 전복 요리 레시피와
전복 요리 맛집들이 소개됩니다.
이유리는 수타면으로 유명한
식당에서 수타면 만드는 법을 배워서
전복을 넣은 전복찢면을 만들기로 합니다.
팟타이 같은 느낌이지만
수타면을 넣고 만든 전복찢면
어떤 맛일지 정말 궁금하네요!!!
이유리의 전복찢면을
만들기 위한 재료와 조리과정은
이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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≪ 재료 ≫
생면 1인분
공심채 한 주먹
양파 1/2개
청양고추 4개
숙주나물 한 줌
꼬마 전복 2개
식용유
청주 1큰술
팟타이 소스 5큰술
전복 굴소스 1큰술
멸치 액젓 반큰술
※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준
≪ 만드는 법 / 조리과정 ≫
※ 인물, 제품, 업체, 방송과 사업적 관련 없습니다.
※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑
좋은 하루 되세요~ ♡
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