엄지의제왕 에너지 냉채 간단 레시피 / 갑상선 호르몬 조절

MBN <엄지의 제왕> 381회

 갑상선 호르몬 조절하는 에너지 냉채 만들기 

- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -

 

 

2020년 5월 5일 화요일 방송에서는 

<젊고 건강하게 사는 비밀, 

3대 호르몬을 깨워라> 편이 방영됩니다.

 

이유없이 피로하고 질병이 없는데 

점점 건강이 악화되는 것 같다면 

호르몬 부족 상태로, 중년 건강의 비밀! 

인슐린, 갑상샘, 멜라토닌 3대 호르몬을 

깨우기 위한 방법이 공개됩니다. 

 

 

갑상성 호르몬 조절하는 

에너지 냉채가 소개됩니다.

 

이기는 밥상의 에너지 냉채를 

만들기 위한 재료와 조리 과정은 

이 글 아래에서 확인할 수 있어요. ↓

 

 

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※ 식이요법은 개인의 체질과 증상에 따라

효과가 다를 수 있습니다.

 

※특이체질은 섭취 전 전문의와 상의 후 

섭취를 해야 합니다.

 

※ 일일 권장량을 꼭 확인 후 

올바르게 섭취해야 합니다.  

 

 

≪  에너지 냉채 재료  ≫

 

건미역 6g

딸기 8개

두부 1/2모

사과 1개

청양고추 1개

홍고추 1개

간장 2큰술

물 2큰술

겨자 1큰술

다진 마늘 1큰술

식초 3큰술

매실청 3큰술

참기름 1작은술

 

 

※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준

※ 개인취향에 맞게 재료 가감 

 

 

≪  에너지 냉체 만드는 법 / 조리과정  ≫

 

건미역 6g을 물에 불린 후 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라요.

 

사과 1개를 채썰어서 넣어요.

 

두부는 으깬 후 물기를 제거하고 넣어요.

 

재료를 과감하게 버무려줍니다.

 

 

다른 그릇에 아래 양념 재료를 모두 넣고 섞어요.

 

간장 2큰술

물 2큰술

겨자 1큰술

다진 마늘 1큰술

식초 3큰술

매실청 3큰술

참기름 1작은술

 

 

양념장을 넣고 다시 버무려줍니다.

 

버무린 재료를 그릇에 담고

청양고추 1개, 홍고추 1개를 쫑쫑쫑 썰어 얹고,

딸기 8개는 먹기 좋은 크기로 잘라 

얹으면 완성입니다. 

 

 

 

 

※ 방송, 인물, 업체, 제품과는 사업적 관련 없음  
※ 이미지 출처: MBN 엄지의 제왕