엄지의제왕 떠먹는 단백질 만들기 레시피

MBN <엄지의 제왕> 제354화 

콜라겐 채워 혈관 회춘하는 <떠먹는 단백질> 만들기

2019년 10월 29일 방송에서는 

<10년 젊어지는 건강법 <콜라겐>>편이

방영됩니다. 

콜라겐을 채워 혈관 회춘하는

<떠먹는 단백질> 만드는 방법이 소개됩니다. 

요거트처럼 떠 먹어도 좋고,

샐러드에 드레싱으로 넣어

먹어도 좋다고 하네요. 

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< 재료 >

우유 1컵

두부 작은 1모(200g)

골드키위 1개

꿀 1큰술

< 조리방법 >

믹서기 (블렌더)에 두부와 우유, 

골드키위, 꿀 모든 재료를 넣어요.

* 두부는 단백질, 콜레스테롤 낮추는

성분이 풍부해 혈관 건강에 도움이 됩니다. 

* 골드키위는 비타민 C 섭취를 위해 좋으며

콜라겐이 체내에서 만들어질 때 비타민C가

필요하다고 합니다. 

콜라겐이 단단하게 결합하는데 

비타민C를 사용한다고 하네요.

키위 속 폴리사카라이드 성분이

콜라겐 생성을 촉진 시킨다고 하네요.

부드럽게 갈아줍니다.

두부를 넣어 이상할 것 같지만

고소하고 새콤하다고 하네요. 

출출할 때 먹어도 좋고, 

샐러드 드레싱으로 사용해도 

좋다고 합니다. 

※ 출처: MBN 엄지의제왕 

※ 위 제품 또는 업체와 상업적 연관성 없음

※ 검색으로 찾은 정보여서 방송과 다를 수 있음