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엄지의제왕 아보카도오일 시금치무침 만드는 법 레시피방송 요리 레시피 2020. 5. 26. 21:36반응형
MBN <엄지의 제왕> 385회
혈전 막는 비법
아보카도오일 시금치무침 만드는 법
- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -
2020년 6월 2일 화요일 방송에서는
혈전 막는 비법의 재료로
아보카도가 소개됩니다.
많이 먹는 38종의 과일 중
영양가가 가장 높은 아보카도로
기네스북 등재한 과일이라고 합니다.
아보카도 오일로 섭취하는
경우 불포화지방 섭취율을
7배 증가시킨다고 해요.
아보카도오일 넣어 만든 시금치 무침을
만들기 위한 재료와 조리 과정은
이 글 아래에서 확인할 수 있어요. ↓
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≪ 시금치무침 재료 ≫
시금치 250g
소금 1 작은술
진간장 1큰술
간마늘 1큰술
깨 1큰술
아보카도오일 2큰술
* 아보카도오일은 엑스트라 버진
(Extra Vergin) 등급만
생으로 먹고 퓨어나 버진은
가열할 때 사용하면 됩니다.
※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준
※ 개인취향에 맞게 재료 가감
≪ 만드는 법 / 조리과정 ≫
끓는 물에 소금을 넣고
시금치를 1분 정도 데칩니다.
데친 시금치는 찬물에 헹궈
물기를 꼭 짜요.
그릇에 진강장, 간 마늘, 깨,
아보카도오일을 섞어서 양념장을 만들어요.
시금치에 양념장을 넣고
조물조물 무쳐줍니다.
※ 식이요법은 개인의 체질과 증상에 따라
효과가 다를 수 있습니다.
※특이체질은 섭취 전 전문의와 상의 후
섭취를 해야 합니다.
※ 일일 권장량을 꼭 확인 후
올바르게 섭취해야 합니다.
※ 방송, 인물, 업체, 제품과는 사업적 관련 없음
※ 이미지 출처: MBN 엄지의 제왕반응형'방송 요리 레시피' 카테고리의 다른 글
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