총기청 만들기 레시피 - 엄지의제왕 백현호 치매예방 / 구기자뿌리 삽주뿌리 오디

MBN <엄지의제왕> 332회

 초간단! 뇌 튼튼 총기청 만드는 방법

 치매 예방 음식 

치매 예방을 도와주는 

총기청을 쉽게 만드는 방법을 소개해주었어요.

재료만 있다면 만드는 방법이 

매우 간단해서 만들어 두고 

마시기 좋은 것 같네요.

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< 재료 >

구기자 뿌리 100g

삽주 뿌리 100g

오디 100g

설탕이나 꿀 300g

1:1:1:3 비율로 준비

 

총기청 레시피

총기청 재료의 모습이예요.

소독된 유리병과 구지가 뿌리 말린 것, 

삽주 뿌리 말린 것, 오디 열매, 설탕이나 꿀을

준비합니다.

삽주뿌리는 국화과의 여러해살이풀로

주로 뿌리줄기를 약용으로 사용합니다.

소호불량에 탁월한 효과가 있다고 합니다.

구기자뿌리는 치매 예방에 도움이 되며,

배꼽이하의 하정을 튼튼히 하는데 도움이 

된다고 합니다.

오디는 상체 (상정)을 좋아지게 해서

마음을 편안하게 하고

불면증과 건망증에 효과적이라고 합니다.

동의보감에는 오디를 오래 먹으면 늙지않고

머리가 히어지지 않는다고 기록되어 있답니다.

1. 소독된 유리병에 구기자 뿌리, 삽주 뿌리, 오디를 

1/3씩 (30g) 나눠서 담아줍니다. 

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2. 설탕 100g을 넣습니다.

3. 모든 재료를 1/3씩 또 다시 담습니다.

그리고 설탕 100g을 다시 담고,

이렇게 층을 만들어서 담습니다.

4. 일주일 정도 서늘한 곳에 보관합니다. 

5. 일주일 정도 숙성 시킨 후, 

따뜻한 물에 타서 하루 100ml씩 섭취하는

것이 좋다고 합니다.

집에서 매우 쉽게 만들 수 있는 것 같아요.

부모님에게 만들어드리면 좋을 것 같네요.

※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없습니다.

※ 이미지출처: 다시보기 방송화면 캡쳐

※ 방송 다시보기 페이지: http://www.mbn.co.kr/pages/vod/programMain.php?progCode=594