맛남의광장 김동준 우유 빙수 간단 만들기 레시피 - 10분 레시피

 

 

SBS <맛남의 광장> 32회

김동준 10분 우유 빙수 레시피

- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -

 

 

2020년 7월 9일 목요일 방송에서는 

13번째 유랑지 강원 철원의 맛남이

'우유' 편이 방영됩니다. 

 

K-MILK, 철원의 우유를 

이용한 요리 레시피가 공개됩니다. 

 

김동준 우유 빙수를 

만들기 위한 재료와 조리과정은 

이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

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                  김동준 우유 빙수 재료                  

우유

얼음

소금

연유

 

 

※  1컵 = 200ml, 1큰술 15ml, 1작은술 5ml

 

※ 일부 식재료의 양은 방송에서

정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.

 

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

 

          김동준 우유 빙수 만드는 법 / 레시피          

 

 

1

지퍼백에 우유를 넣어요.

 

 

 

2

다른 지퍼백에는 얼음을 

가득채워요.

 

 

 

 

3

얼음에 소금을 넣어서 

골고루 섞어요.

 

 

 

 

4

우유 지퍼백을 얼음 지퍼백에 

넣고 계속 흔들어 섞어줍니다. 

 

 

 

4

완성한 우유 아이스크림을 그릇에 

담은 후 과일, 시리얼 등을 넣고,

연유를 뿌려 먹으면 간단하게 

만들 수 있는 우유 디저트예요.

달콤한 셔벗 아이스크림 완성!

 

 

얼음에 소금을 넣으면 소금이 

주변의 열을 빼앗아 0도보다 낮은 온도를 

만들어 내게 됩니다.

 

 

 

 

※ 이 글은 예고/본방송을 보고 

궁금한 것을 찾아 정리한 개인 리뷰이며, 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

사업적/상업적 연관성 없습니다.

 

※ 댓글은 비공개(비밀글)로 작성되어요. 

 

※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 

 

 

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