삼시세끼 차승원 손호준 쌈장 만들기 레시피

 

 

tvN <삼시세끼 어촌편5> 10회

자승원 & 손호준의 쌈장 레시피

- 방송 리뷰 & 재료와 만드는 법 -

 

 

2020년 7월 3일 금요일 밤 방송에서는

차승원과 유해진, 손호준의 섬에서 사는

이야기가 방영됩니다.

 

육지에서 찾아온 손님 이서진,

삼시세끼 서촌편이 어촌편에 오다!

 

오늘도 차줌마 (차셰프)는 자급자족?!한

재료로 삼시세끼를 뚝딱 차려냅니다. 

 

이서진이 가져온 고급진 삼겹살 

(제주산 흑돼지고기)을 이용해서 

제육볶음을 만들고, 쌈싸 먹을 때 

같이 먹을 쌈장을 만들어 보기로 합니다. 

 

만들기 위한 재료와 조리과정은 

이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

삼시세끼 레시피의 경우,

정확한 계량이 나오지 않으므로

재료만 기재한 점 양해바랍니다. 

 

 

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◈  ◈  ◈

 

  

          쌈장 재료          

된장 1큰술

고추장 1큰술

다진 마늘

참기름

다진 청양고추 

 

 

 

※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 부피 기준

 

※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!

 

 

         쌈장 만드는 법 / 조리 과정          

 

 

1

그릇에 된장찌개와 고추장, 다진 마늘을

넣고 잘 섞어줍니다. 

 

 

 

 

2

참기름을 넣고 섞어주구요.

 

 

 

 

 

 

3

매운 것을 좋아하시는 분은

청양고추를 다져서 넣어주면

더 강력한 맛을 느낄 수 있다고 해요.

 

 

 

※ 이 글은 삼시세끼 본방송을 보고 

요리 레시피를 저장한 것으로 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

사업적/상업적 연관성없습니다.

 

※ 댓글은 비공개(비밀글)로 작성되어요. 

 

※ 이미지 출처: tvN 삼시세끼 어촌편