백파더 백종원 수란 라면 만들기 레시피

MBC <백파더: 요리를 멈추지 마!> 3회

백종원 수란 라면 레시피 

- 방송 리뷰 & 재료와 만드는 법 -

 

 

2020년 7월 4일 토요일 방송에서

백파더 백종원은 요알못 요린이들을 위해 

라면 맛있게 끓이는 방법을 알려줍니다. 

 

 

 

백종원 수란 라면을 

만들기 위한 재료와 조리과정은 

이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

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                  백종원 수란 라면 재료                 

라면

물 3컵 (종이컵 기준)

달걀 1개

 

 

 

※  1큰술 (1T) 15ml, 1작은술 (1t) 5ml,

1컵 = 200ml 부피 기준

 

※ 방송에서 정확한 계량이 표시되지 

않은 경우는 추정치예요. 

 

※ 개인 취향에 맞게 재료는 가감하면 됩니다.

 

 

 

                  백종원 수란 라면 만들기 / 레시피                 

 

 

1

냄비에 물을 넣고, 라면 수프와 

건더기 수프를 넣고 강불에서 

끓입니다.

 

 

 

 

2

노란자가 터지지 않게 

달걀을 그릇에 미리 깨 두세요.

 

 

 

 

3

물이 끓으면 라면을 넣고,

면을 끓이다가 마지막 30초 전에 

달걀을 살살 부어줍니다. 

 

 

 

 

4

그릇에 면을 먼저 담은 후 

국물과 달걀을 올려줍니다. 

 

 

 

 

5

30초 삶은 달걀은 

딱 반숙으로 되어 수란 라면이 완성!

 

 

 

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※ 이 글은 예고/본방송을 보고 

요리 레시피를 개인소장을 위해 저장한 것으로 

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

사업적/상업적 연관성이 없습니다.

 

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※ 이미지 출처: MBC 백파더: 요리를 멈추지마 방송 캡처