tvN <서울메이트2> 7회
밥도둑 특집 보리굴비와 간장게장 한정식
맛집 이름 위치 어디
<서울메이트2>에서 소개된 맛집의 이름과 위치 등의 상세 정보에 대해 알아보았다. 현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있다.
#서울메이트2 #홍수현 #논산맛집 #보은집 #논산간장게장 #연무대맛집 #연무대간장게장
홍수현이 미국에서 온 손님들과 함께 논산 연무대 근처의 한정식 식당을 찾아간다. 이 식당은 간장게장으로 유명하다고 한다. 논산훈련소 근처라 가족단위로 많이 올 듯 하다.
이름:
보은집
구글 리뷰 점수:
3.6 / 5.0
구글 리뷰 개수:
11개
주소/위치:
충남 논산시 연무읍 감바위로30번길 6
(지번: 양지리 535-53)
대표 음식 (시그니처 메뉴):
간장게장, 갈비찜, 장어구이, 갈치조림
홈페이지:
http://www.boeunjib.com/
홈페이지 예약 페이지:
http://www.boeunjib.com/bbs/board.php?bo_table=yp_reservation01
연락처:
041-741-6960
영업시간:
매일 10:00 - 22:00연중무휴
가격:
식당으로 들어가는 정원의 모습으로 식당의 정원이 정말 잘 가꿔진 것같다. 일반 가정집을 식당으로 개조한 느낌이 든다.
식당 내부의 모습, 좌식이다.
수 십가지의 밑반찬이 나온다. 제일 먼저 나온 모둠전~ 다른 밑반찬은 생략요~
밑반찬은 모둠전, 카프리제, 편육, 두부튀김, 송편, 채소말이, 유부초밥, 삼합, 해파리냉채, 잡채가 나왔다.
돼지고기 보쌈
최고의 별미라는 슬로건을 달아주었다. 돼지고기 윤기가 장난 아니다~
잔치국수
멸치로 육수를 낸 시원한 국물의 잔치국수, 버미첼리, 엔젤헤어파스타와 같이 얇은 면발을 사용해서 얇은 면을 먹는 것은 익숙한가 보다.
오리 훈제와 더덕
진한 훈제 향과 오리고기의 다채로운 맛이 일품이라고 한다. 딱 네 점만 주다니~ 아항 마리암이 고기를 안먹으니 1인당 2점씩~
논산과 공주 근처에는 오리 훈제 맛집들이 꽤 많다. 이 방송 보니까 오리 훈제 먹고 싶다~~~
전식이 끝나고 본식이 나왔다!
보리굴비
보리굴비는 녹차랑 먹어야 제맛이라고 한다. 오~ 방송보고 또 하나 배웠다. 차가운 녹차를 준비한 후, 숟가락으로 밥을 떠서 녹차에 담근 후 굴비를 올려 먹으면 정말 맛있다고 한다.
지난 달에 부모님댁에 보리굴비 보내드렸는데 이런 스킬을 미리 알았다면 더 맛나게 드셨을텐데, 아쉽다 -_-
간장게장
보은집 한정식 식당의 대표음식이다.
게살을 발라내서 하얀 밥과 비벼 먹거나 김에 싸서 먹으면 맛있다고 한다. 게딱지에도 하얀 밥을 넣어 비벼 먹으면 된다고 한다.
먹을 것이 너무 많아~
날 음식을 안먹어서 게장도 한 번도 안먹어 보았다. 그래서 전혀 감흥이 없다는 ㅎㅎㅎ사실 우리 7가족 중 나만 유일하게 게장을 안먹는다. 논산이면 가족들이랑 한 번 가보아야 겠다.
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