편스토랑 이정현 만능간장 석화 간단 레시피

KBS2 <신상출시 편스토랑> 24회

이정현 만능간장 석화 만들기

- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -

 

 

2020년 4월 10일 금요일 밤 방송에서는 

여덟 번째 주제 '완도 전복' 편이 방영되며,

편셰프들의 전복 요리 레시피와 

전복 요리 맛집들이 소개됩니다. 

 

이정현은 집에 온 손님들을 위해 

웰컴드링크부터 스페셜 스테이크와 파스타까지, 

파인다이닝 (Fine Dinning) 레스토랑에서 

풀코스 요리를 먹은 것 같네요.

 

이정현의 만능간장 석화을 

만들기 위한 재료와 조리과정은

이 글 아래에서 확인할 수 있어요. 

 

 

#편스토랑 #편스토랑레시피 #편셰프

#Startstoprecipe #funstaurant 

#편스토랑전복편 #전복요리 #이정현레시피 

#편스토랑이정현레시피 #이정현파인다이닝레시피 

 

 

 

≪ 이정현 만능간장 석화 재료 ≫

 

 

석화 6개

쪽파 약간

만능 간장

레몬 껍질

 

 

※  1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준

 

 

≪ 이정현 만능간장 석화 만드는 법 / 조리과정 ≫

쪽파를 쫑쫑쫑 썰어요.

석화에 만능간장을 올려줍니다.

석화에 쪽파 썬 것을 올리고, 레몬 껍질을 그라인드에 갈아 올려요.

 

☞ 치즈 그레이터 구매처 보기

 

트라이앵글 치즈 그레이터

 

 

이정현의 다이닝 테이블 플레이팅이 너무 예쁘네요.

 

 

☞ 편스토랑 맛집과 레시피 모두 보기

 

 

※ 인물, 제품, 업체, 방송과 사업적 관련 없습니다.

※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑

 

좋은 하루 되세요~ ♡