-
편스토랑 이정현 생닭 보관법간단한 요리 레시피/편스토랑 레시피 2020. 2. 8. 02:36반응형
KBS2 <신상출시 편스토랑> 15회
이정현 생닭 보관법 따라하기
- 방송리뷰 -
#정현생닭보관법 #이정현생닭보관 #편스토랑 #편스토랑레시피
2020년 2월 7일 금요일 저녁 9시 45분 방송에서는 여섯 번째 주제 "닭고기"입니다. 국내산 닭고기를 이용해 5인 편셰프의 개성 넘치는 닭요리와 닭요리 맛집들이 소개됩니다.
이정현은 닭요리 개발을 위해 남성사계시장에서 생닭 6마리를 사왔어요. 직접 생닭을 손질하는 모습이 많이 해 본 솜씨같다고 마스터들이 칭찬을 하네요.
이정현은 이 많은 생닭을 보관하는 방법을 알려주었어요. 알고 있으면 도움이 도리 것 같네요.
<재료>
생닭
청주
물
지퍼백
올리브유<생닭 냉동 방법>
※ 이 글에 언급된 인물, 제품, 업체, 방송과는 사업적/상업적 연관성 없습니다.
※ 개인적인 시청후기이며, 검색으로 찾은 정보여서 방송에 나온 것(곳)과 다를 수 있어요.
※ 이미지 출처: KBS2 편스토랑
이 글이 도움이 되셨다면 아래 ♡를 꾹 눌러주세요. 좋은 하루 되세요 ^^)/
반응형'간단한 요리 레시피 > 편스토랑 레시피' 카테고리의 다른 글
편스토랑 이영자 닭구이 부위별 닭고기 구이 전문점 식당 위치 어디 (서울 한남동 캐시미어급 닭고기 볶음밥) (0) 2020.02.13 편스토랑 이경규 원조 안동 찜닭 식당 위치 어디 (안동 찜닭 골목 원조안동찜닭 본점) (0) 2020.02.13 편스토랑 이유리 닭개장 레시피 (0) 2020.02.08 편스토랑 이정현 닭볶음탕 레시피 (0) 2020.02.08 편스토랑 이정현 닭육수 만드는 법 / 닭육수 레시피 (0) 2020.02.08 편스토랑 이경규 안동 400년 고택 아침식사 미식체험 장소 어디 (0) 2020.02.08 편스토랑 이정현 남성사계시장 닭무침 닭곰탕 식당 위치 어디 (0) 2020.02.08 편스토랑 이경규, 윤종계 양념치킨 양념소스 비법 레시피 (0) 2020.02.08