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배틀트립 성기경 김조한 여수 갯장어 하모 샤부샤부 이름 위치 어디 가격TV국내맛집/전라도 2019. 4. 22. 00:25반응형
KBS2 <배틀트립> 138회
낮이밤저 여행 여수 성시경 & 김조한 편
꽃이 피는 음식, 갯장어 샤부샤부
식당 이름 위치 어디 가격
박찬일 셰프는 갯장어 샤부샤부를 추천했다.
갯장어는 우리나라 남해와 서해에서 주로 서식
비타민 A는 일반 어류보다 100배 더 함유,
고단백에 불포화지방, 칼슘과 철분 다량 함유되어,
원기 회복에 좋다고 한다.
여수에서는 갯장어를 '하모'라고 하는 것 같다.
식당 홈페이지를 보니 하모 샤부샤부, 하모 사시미라고
표현되어 있기 때문이다.
#갯장어샤부샤부 #하모샤부샤부 #박찬일셰프 #여수횟집 #돌산해수타운
#성시경 #김조한 #봄나들이 #봄여행 #봄제철음식 #배틀트립
방송에서 소개된 장소의 상세 정보에 대해 알아보았다.
현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있다.
이름
돌산해수타운횟집
구글맵 평점
1.6 / 5.0
구글 리뷰 꼭 보고 가야 할 듯!
네이버 블로그 리뷰 많은 경우는
꼭 구글 리뷰 봐줘야 함~
구글 리뷰 개수
14개
네이버 공감수♡
57개
주소/위치/어디
전남 여수시 돌산읍 우두1길 12-10
지번 우두리 806-8
연락처/전화번호/문의처
010-5347-1465
영업시간/오픈시간
매일 10:00 - 23:00
가격
* 변경되었거나 다를 수 있음
갯장어 샤부샤부 (2인 기준) 150,000원
홈페이지
https://dolsanseafood.modoo.at/
미리 알고가면 좋은 정보
단체석 있음
주차 가능
예약 가능
손님 많을 때 서비스 불친절
방송에서 본 식당 모습 또는 음식 사진 ▼식당 외관의 모습
갯장어 샤부샤부 한 상 모습
방송에서는 밑반찬들이 맛깔나게 보여졌지만
구글이나 네이버 "예약자 리뷰"보면
많이 다르다는 리뷰가 있다.
갯장어 샤부샤부
산낙지를 넣은 맑은 육수에 갯장어를 넣어 먹는 음식이다.
깻잎에 팽이버섯, 부추, 소스 찍은 갯장어를 넣어 먹으면 맛있다고 한다.
하얗게 꽃을 핀 모습의 갯장어
생양파 위에 깻잎을 올리고, 갯장어와 쌈장을 넣어 먹으면
느끼하지 않게 먹을 수 있다고 한다.
남은 육수에는 면을 넣어 먹을 수 있다.
원래 맛있었지만 유명해져서 맛없어진 집인지
아니면 블로그빨로 맛집처럼 된 곳인지 모르지만
맛집 소개 프로그램에서 소개 전에 잘 조사를 했으면 한다.
대한민국 도시별 먹킷리스트 (구글맵) ▼지도 안의 파랑색 아이콘 클릭 상세 정보 확인* 이미지출처: 방송화면 캡쳐
무단도용 및 불펌 금지
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방송보고 열심히 찾은 정보예요.
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