원픽로드 스윙스 딘딘 긴자 미슐랭 닭가슴살가스 맛집 이름 위치 어디 가격 / 병아리 민스

 올리브티비 <원픽로드> 4회 

스윙스 & 딘딘 도쿄 돈가스 로드 편

 스윙스 부심! 미슐랭 가이드 닭가슴살가스 

 식당 이름 위치 어디 가격 

일본 긴자에서 미슐랭 가이드 추천 맛집으로 선정되었으며,

닭가슴살가스로 유명한 식당이 소개되었다.

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방송에서 소개된 장소의 상세 정보에 대해 알아보았다.

현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있다.

이름

이마카츠 긴자점

Imakatsu Ginza

イマカツ 銀座店

일본 내 총 5개 지점이 운영 중이다.

구글맵 평점

4.1 / 5.0

구글 리뷰 개수

207개

주소/위치/어디

Japan, 〒104-0061 Tōkyō-to, Chuo City, Ginza, 4-chōme−13−18 1F

〒104-0061 東京都中央区銀座４丁目１３−18 1F

연락처/전화번호/문의처

+81 3-3543-1029

영업시간/오픈시간

매일 11:30 ~ 16:00 / 휴식 / 18:00 ~ 22:00

가격

* 변경되었거나 다를 수 있음

닭가슴살가스 670엔

병아리 민스 450엔

홈페이지

http://www.grasseeds.jp/imakatsu/

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방송에서 본 식당 모습 또는 음식 사진 ▼

식당 외관과 입구의 모습

식당 내부의 모습

스윙스와 딘딘은 가게 안쪽에 있는 방으로 된 곳

가장 먼저 양배추 샐러드가 내어진다.

닭가슴살가스와 환장의 조합인

고소하고 달달 진득한 특제소스

닭가슴살가스 한 상의 모습

일반 돈가스와는 확연히 다른 비주얼

닭가슴살 본연의 맛은 살리되

퍽퍽한 식감은 촉촉하게 재탄생시킨 

미슐랭가이드에서 추천한 닭가슴살가스

입에 넣자마자 사라지는 부드러운 식감이라고 한다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 

기름의 고소한 향과 풍미가 가득하다고 표현했다.

닭가슴살은 같이 내어지는 특제소스와 잘 어울린다고 한다.

일본 이와테 현에서 위탁 사육되는 최상급 닭가슴살을 사용, 

저온과 고온을 오가는 비밀 조리법으로 탄생한 닭가슴살가스

스페셜 메뉴로 주문한 병아리 민스

반숙 달걀과 고기를 싸서 

튀겨낸 별미

일본 도시별 먹킷리스트 (구글맵) ▼

지도 안의 파랑색 아이콘 클릭 상세 정보 확인

* 이미지출처: 방송화면 캡쳐

무단도용 및 불펌 금지

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방송보고 열심히 찾은 정보예요. 

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