지구인라이브 파리 골든 램지의 스승 기 사부아의 식당 'Guy Savoy'

 채널A <지구인라이브> 5회 

프랑스의 음식 부심 사라 편 

 골든 램지의 스승 기 사부아의 식당  

 식당 이름 위치 어디 

새로운 크리에이터 (유튜버) 사라는 

프랑스 파리에 거주 중이며, 모델로 활동 중이다.

그녀는 프랑스 음식의 부심을 소개하기 위해

고든 램지의 스승이자 멘토인 기 사부아가 운영하는

식당을 방문하여 코스요리를 선보인다.

세계 최고의 레스토랑을 가려내는 라 리스트 (La liste)에서

100점 만점에서 99.7점을 얻으며

3년 연속 최고 레스토랑으로 선정되었다.

#사라 #프랑스 #파리 #기사부아 #guysavoy #프랑스코스요리 

#지구인라이브 #하하 #이상민 #김종민 #박준형 #안현모 

#프레 #닉 #프레모 #이레 

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방송에서 소개된 장소의 상세 정보에 대해 알아보았다. 

현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있다.

이름

Guy Savoy

기 사부아

구글맵 평점

4.6 / 5.0

구글 리뷰 개수

578개

주소/위치/어디

Guy Savoy, Paris Mint 11, quai de Conti 75006 PARIS

연락처/전화번호/문의처

+33 1 43 80 40 61

영업시간/오픈시간

일요일 & 월요일 휴무

화요일 ~ 금요일 12:00 ~ 13:30 / 휴식 / 19:00 ~ 22:30

토요일 19:00 ~ 22:30

가격

※ 가격은 변동되었거나 다를 수 있음

GUY SAVOY CRÉE UN MENU POUR LE DÉJEUNER COMPOSÉ DE SEPT SERVICES : 250 €

SERVI AVEC UNE COUPE DE CHAMPAGNE ET TROIS VERRES DE VINS : 320 €

COULEURS, TEXTURES ET SAVEURS" EN 13 SERVICES... OU PLUS: 465 €

홈페이지

http://www.guysavoy.com/

홈페이지 예약

https://www.guysavoy.com/fr/reservation/new

이메일주소 (예약용)

reserv@guysavoy.com

알고 가면 좋아요!

예약 일시 24시간 이내 취소 불가능

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방송에서 본 식당 모습 또는 음식 사진 ▼

지구인라이브의 새로운 크리에이터 사라는 

프랑스의 음식 부심으로 고든 램지의 스승이자

멘토인 기 사부아가 운영하는 식당에서

코스요리를 선보인다.

13가지 요리를 먹을 수 있는 프랑스 코스 요리

가격은 445유로

※ 기 사부아 공식 홈페이지에서

방송에 나왔던 것과 동일 메뉴의 가격은 465유로로 확인된다.

방송 후 올린 것인지는 알 수 없다.

▲ 가장 먼저 내어지는 음식은 치즈로,

다양한 치즈 중 자신이 먹고자 하는 치즈를 선택할 수 있다.

함께 내어진 빵과 함께 먹으면 된다.

▲ 투명한 냄비 안에 채소로 맛을 낸 스튜를

다색의 채소 접시에 얹어 먹는 요리

▲ 세 번째 코스

잘게 썬 굴 + 타르타르

신선함을 위해 해초와 레몬으로 맛을 냄

▲ 바닷가재 살피콘

자몽 조각이 플레이트를 따라 곁들여져 있다.

▲ 기 사부아 주방장이 직접 나와 인사를 했다.

인상이 참 좋으시네~

 

▲ 진주 레몬과 함께 얼음 위에 굳힌 연어

▲ 며칠 동안 양념 된 오리 요리

▲ 생선 조개 요리

▲ 블랙 트러플 아티초코 (Cardon)가 들어간 요리

▲ 제일 유명한 아티초크 버섯 수프

▲ Colors of caviar

깍지 콩에 달걀, 훈제 캐비아를 넣고 

사바이몽 소스를 얹은 요리

▲  디저트 한 상 차림

▲  자신이 원하는 디저트를 선택할 수 있다.

▲ 와인과 피에몽 지방의 열매 요리

헤이즐넛 크럼블을 올린 디저트

12시 19분에 도착하여,

코스 요리가 끝난 시간은 16시 28분으로

4시간 9분이 걸렸다.

프랑스 도시별 먹킷리스트 (구글맵) ▼

지도 안의 파랑색 아이콘 클릭 상세 정보 확인

* 이미지출처: 방송화면 캡쳐

제가 방송보고 찾은 정보를 

본인이 찾은 정보인 마냥 출처를 밝히지 않고 

무단 사용하는 포스팅을 확인했습니다.

그런 포스팅을 보시게 되면 

꼭 신고해주시기 바랍니다. (__) 

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