SBS < 생활의 달인 > 670회
은둔식달: 부안 순대 달인 '박연순'님
식당 이름 위치 어디 가격
오디소금으로 5번이상 막창 손질을 하고,
커다란 가마솥에 순대 소에 들어갈 콩을 삶아 내는 과정 등
쉽지 않게 만들어지는 특별한 막창 피순대 전문점이 소개되었다.
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방송에서 소개된 장소의 이름과 위치 등의 상세 정보에 대해 알아보았다.
현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있다.
방송에 소개된 맛집이 누구에게나 맛집은 아니다!
이름
할매 피순대
구글맵 평점
3.9 / 5.0
구글 리뷰 개수
57개
네이버 공감수♡
8개
주소/위치/어디
전북 부안군 행안면 부안로 2524
진동리 173-1
연락처/전화번호/문의처
063-584-4371
영업시간/오픈시간
넷째주 화요일 휴무
매일 07:00 - 20:00
가격
* 변경되었거나 다를 수 있음
피순대 11,000원
모듬전골 10,000원
막창전골 10,000원
순대국밥 7,000원
암뽕국밥 8,000원
식당 외관의 모습
피순대 (막창순대)
초장과 들깻가루를 1:1정도로 섞어서 찍어 먹는다고 한다.
태어나 처음 보는 순대 비주얼이다.
또 다른 별미로 순댓국
방송에서는 달인이 순대 소를 만드는 과정을 보여주었는데,
이 세개의 큰 가마솥으로 정성을 들였을 것을 생각하니 안 맛있을 수 있으랴~ ㅎ
* 이미지출처: 방송화면 캡쳐
무단도용 및 불펌 금지
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방송보고 열심히 찾은 정보예요.
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