생생정보 파주 육회 비빔국수 맛집 이름 위치 어디? 저온숙성 육회 도토리생면

KBS2 <생생정보> 그들이 반한 최강 맛집

정성가득한 육회 비빔국수

맛집 이름 위치 어디

경기도 파주의 현지 맛집 한우 육회 비빔국수 집이 소개되었다. 직접 뽑은 도토리 생면을 이용해 면을 만들고 한우 육회를 이용해 독특한 육회 비빔국수를 만든다고 한다. 

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방송에서 소개된 맛집의 이름과 위치 등의 상세 정보에 대해 알아보았다. 현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있다.

이름: 

선불후면

구글 리뷰 점수: 

4.0 / 5.0

구글 리뷰 개수: 

33개

네이버 공감수♡:

2개

주소/위치: 

경기 파주시 탄현면 방촌로 1055

지번 낙하리 297-6

연락처/전화번호:

031-943-2958

영업시간: 

매일 10:30 - 20:00

휴무일 ~~31일

가격(네이버 스토어):

잔치국수 4,500원

비빔국수/냉국수 5,500원

한우육회국수 8,000원

한우물회국수 11,000원

새싹비빔밥 5,500원

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방송에서 본 맛집, 메뉴 음식 사진 ▼

식당 내부의 모습이다.

육회외 비빔국수가 만나면 이런 모습

직접 뽑은 도토리 생면을 쓴다고 하는데, 어떤 맛일지 궁금하다.

가지를 이용하여 소고기를 숙성시킨다고 한다. 가지가 고기의 핏물을 흡수하여 특유의 잡내를 없앤다고 한다. 백태와 배를 익힌 것으로 고기를 덮고 저온 숙성하여 고기를 숙성시켜 고소한 맛이 배가 된다고 한다.

양념 잘 비벼 도토리생면과 육회가 어우러진 특색있는 육회 비빔국수~

 대한민국 도시별 맛집 정보 지도 보기(구글지도) ▼

지도 안의 파랑색 아이콘 클릭 상세 정보 확인

* 방송은 공식 홈페이지에서 다시보기 가능

* 이미지출처: 방송화면 캡쳐

방송보고 열심히 찾은 정보예요. 

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