맛남의광장 백종원 당근귤주스 레시피 (ft. 착즙기)

SBS <맛남의 광장> 10회

백종원 당근귤주스 레시피

- 방송리뷰 & 재료와 조리과정 보기 -

 

 

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2020년 2월 6일 목요일 밤 10시 방송에서는 "제주 올레 여행자센터" 편이 방영됩니다. 농벤져스 백종원, 양세형, 김희철, 김동준은 제주도의 특산물 당근, 광어, 감귤을 이용한 신메뉴를 개발하고, 이를 제주 올레길을 걷는 사람들이 쉬어가는 '제주 올레 여행자센터'에서 판매하게 됩니다. 

 

백종원의 당근귤주스를 만들기 위한 식재료와 조리과정은 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

 

 

 

{ 백종원 당근귤주스 재료 }

귤

당근

 

 

※  1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준, 그릇은 우동그릇입니다.

 

※ 방송에서 정확한 양이 명시되지 않은 경우, 방송에서 본 내용으로 추측한 양입니다.

 

 

{ 백종원  조리 과정 / 만드는 법 }

착즙기에 귤만 넣어 즙을 냅니다.

맛남의광장 방송에서 사용한 착즙기(원액기)는 휴롬(Hurom)사의 신제품으로 아직 출시 전인 것 같아요.

 

 

휴롬 공식홈페이지

☞ 휴롬 착즙기 가장 최신 모델 보기

휴롬 디바 원액기 Series 4색_H-100

 

 

귤 2 : 당근 1의 비율로 귤즙과 당근을 믹서에 갈아줍니다.

걸쭉한 당근귤쥬스가 됩니다.

맛남 당근 귤 주스

 

집에 착즙기가 있다면 귤과 당근을 모두 착즙해서 마셔도 맛있어요. 또는 슬로우주스 (Slow juice)로 검색하면 당근을 이용한 다양한 주스 만드는 방법을 찾을 수 있답니다. 

 

 

※ 개인적인 시청후기이며, 검색으로 찾은 정보여서 방송에 나온 것과 다를 수 있어요.

※ 이 글에 언급된 인물, 제품, 업체, 방송과는 사업적/상업적 연관성 없습니다. 

※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 

 

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