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편스토랑 이영자, 광장시장 < 인절미 아이스크림 호떡집 > 위치TV국내맛집/서울 2019. 11. 28. 22:00반응형
KBS2 <편스토랑> 제6화
이영자, 광장시장 <인절미 아이스크림 호떡집> 어디예요?
- 촬영장소 정보 총정리 -
2019년 11월 29일 방송에서는 6인의 편셰프들에게 주어진 두 번째 주제는 '우리 밀'을 이용해서 편의점 신 메뉴를 개발하는 것입니다.
편셰프 이영자는 우리 밀로 만든 신 메뉴 개발을 위해 서울에서 유명한 [광장시장]을 찾아갑니다. 광장시장은 내국인뿐만 아니라 외국인에게도 유명한 곳으로 다양한 먹거리들이 있어요. 이영자가 광장시장에서 먹은 음식은 외국인들이 가장 좋아하는 간식으로 <인절미 아이스크림 호떡>입니다.
방송에 나온 식당의 이름과 위치 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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이영자가 광장시장에서 가장 먼저 찾은 곳은 광장시장의 핫 플레이스로 광장호떡 집입니다.
이 호떡집은 호떡 만드는 레시피를 공개해두었답니다.
기름에 튀기듯 구운 호떡
컵에 호떡을 잘라 넣은 후, 바닐라 아이스크림을 올리고 그 위에 인절미 가루를 올려 완성합니다.
현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 이용 전 공식 채널을 통해 최신 정보를 확인하세요.
「 상호/이름 」
광장호떡
「 주소/위치/어디 」
서울 종로구 종로 206
종로5가 138-8
「 메뉴 가격 」
인절미 아이스크림 호떡 3,000원
※ 검색으로 찾은 정보로 방송과 다를 수 있음
※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없음
※ 출처: KBS2 편스토랑
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