아내의맛 함소원 진화, 산시성 국수명가 도삭면 식당 위치 어디

TV조선 <아내의 맛> 제71화 

함소원과 마마의 대림동 국수명가 '산시성 도삭면' 맛집 어디

- 찰영장소 정보 총정리 -

2019년 11월 5일 방송에서 

함소원과 진화 어머니는 서울 대림동에 있는

대림중앙시장에서 장을 보고 

국수 명가 산시성 도삭면을 먹고기 합니다.

필자는 중국 친구와 함께

파리에서 유명한 도삭면집에 가서

처음 도삭면 요리를 먹어보았는데,

면이 쫄깃하고 입맛에도 맛더라구요.

비가 오면 가끔 그 쫄깃하고

매콤했던 도삭면이 생각납니다. 

함소원과 진화 어머니가 찾아간 

산시성 도삭면집은 서울 대림동에

위치한 식당이예요.

방송에 나온 장소의 이름과 

위치 등의 상세정보는

이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

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식당 내부의 모습입니다.

도삭면은 면을 칼로 잘라내는 

것인데요. 그 식감이 참 독특해요.

해물이 듬뿍 들어간 해선 도삭면입니다.

중국 사람들은 면요리를 먹을 때

생파와 같이 많이 먹는다고 합니다.

다음에 이런 식당에 가서

꼭 대파를 주문해서 같이 먹어 보고 싶네요.

먹는 방법은 면을 입에 넣고

대파를 입으로 잘라 먹는거예요.

그리고 추가로 파에 마늘을 넣어

면을 먹고 파마늘쌈을 입에 넣어 먹으면

너무 맵데요 ㅎㅎㅎ 

현지 사정으로 인해 일부 정보가

변경 되었을 수 있어요.

해당 업체의 공식 채널을 통해 

최신 정보를 확인하기 바랍니다.

「 이름/상호 」

산시도삭면

* 원래 '귀복루주가'라는 가게였으며

2019년 여름에 '진미 산시도삭면' 가게로

변경되었다고 합니다. 

「 주소/위치/어디 」

서울특별시 영등포구 대림동 1057-69

「 메뉴 가격 」

소고기 도삭면 8,000원

「 ☎ 연락처/전화번호 」

02-848-7789

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※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없습니다.

※ 출처: TV조선 아내의맛