백반기행 허영만 서산 시골밥상 7천원 백반 식당 이름 위치 어디?

 TV조선 <백반기행> 2회 

 은근한 그리움의 맛 - 충남 서산 토박이 밥상 편 

 서산 토박이 주인장의 시골밥상, 7천원 백반

 식당 이름 위치 가격 정보 

식객 허영만이 소박한 동네밥상에서 

진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 

프로그램이라고 합니다.

식객 허영만이 선택한 서산 백반 식당은

깻묵된장과 등뼈 김칫국을 판매하고, 

밑반찬을 만드는데도 30년된 씨간장을

이용하는 식당이 소개되었어요.

위치와 운영시간, 메뉴와 가격 등의

상세 정보는 아래에서 확인할 수 있어요.

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방송에서 소개된 장소에 대한 상세정보이며, 

현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있습니다.

『 이름 』

쉼터식당

쉼터매점

『  구글맵 평점 』 

없음

『 네이버 공감수♡ 』

없음

『 주소/위치/어디 』

충남 서산시 부석면 천수만로 658-39

지번 부석면 창리 275-6

『 연락처/전화번호/문의처 』

☎ 010-6740-7267

『 알고 가면 좋아요! 』

* 자극적이지 않고 담백한 맛이라 

젊은 분들에게는 가급적 추천하지 않는다고 합니다.

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방송에서 본 식당 모습 또는 음식 사진 ▼

쉼터식당 외관과 입구의 모습이네요.

간판에는 아나고탕과 x국수 전문이라고 

쓰여있네요. 

동네사람만 안다는 후미진 식당으로

낚시꾼들이 많이 찾는다고 합니다.

식당 내부의 모습이예요.

9가진 밑반찬이 나오는 백반의 가격이

오직 7천원이라고 합니다. 

서산의 토속 양념게장 무젖

5월 제철 음식인 머위로 만든 머위 쌈

멸치 강된장

이건 처음 보는 음식이네요.

사투리처럼 정감어린 맛이 있다는

무수짠지 지짐이라고 합니다.

무수는 부산 사투리인줄 알았는데

충청도에도 그리 부르나 봅니다.

허영만과 정보석이 가장 맛있게

먹은 반찬으로 꽈리고추 멸치조림이라고 하네요.

허영만은 간장을 보러 가야한다며

이 식당의 간장을보는데 30년된 씨간장을

사용하고 있답니다.

누구나 아는 맛 메추리알 장조림이네요.

서산의 소울푸드 등뼈 김칫국입니다.

살이 도톰하게 붙은 돼지뼈와 

김치가 어우러져 얼큰하고 담백한 

등뼈김칫국이네요.

고소한데 구수한 깻물된장입니다.

이것도 처음 보는 음식이라 

맛이 상상이 되지 않네요. 

대한민국 도시별 먹킷리스트 (구글맵) ▼

지도 안의 파랑색 아이콘을 클릭하면

상세 정보를 볼 수 있습니다.

* 이미지출처: 다시보기 방송화면 캡쳐

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