한국인의밥상 영덕 해물찜 소개된 식당 위치 어디 (물메기찜 모둠생선술찜 청어찜)

KBS1 <한국인의 밥상> 제447화 

경북 영덕 축산항 - 해물찜 식당

- 방송리뷰 & 촬영장소 이름 위치 등 정보 총정리 -

2020년 1월 30일 목요일 저녁 7시 40분 방송에서는 "447회 입 한가득 최고의 맛 찜" 편이 방영됩니다. 오늘 방송에서는 한국 전통 찜요리들이 소개됩니다. 

경상북도 영덕 축산항에서 찜 가게를 운영하는 임청화씨가 소개됩니다. 임청화씨 어머니는 매우 다양한 찜 요리를 소개해주었어요. 특히 동해 바다에서 구할 수 있는 해산물들을 이용한 찜 요리가 참 먹음직스럽네요. 

영덕 해물찜 요리 촬영 장소의 이름과 위치 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.

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위 그림은 방송에 나온 촬영장소이고, 그 아래 사진은 네이버지도의 거리뷰로 본 가게와 옆에 위치한 건물의 모습이예요. 옆에 건물은 민박을 하는 건물로 사용되는 것 같네요.

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경상북도 영덕군 축산면에 있는 축산항의 모습입니다. 작은 어촌 마을 풍경이 참 예쁘네요.

요즘은 대게가 제철이라고 합니다.

조업 중에 조개나 다른 물고기들도 딸려오기도 합니다.

말린 물메기를 이용해서 만든 물메기찜입니다.

문어술찜, 소라술찜 - 모둠생선술찜 

묵은지 청어 알찜

오늘 잡은 물곰으로는 돌아가신 남편이 좋아했다는 물곰회를 준비해주었어요.

임청화씨는 어머니에게 더 많은 음식을 배우려고 노력하고 있답니다. 오늘 만든 음식들로 가족들이 같이 모여 식사를 하기로 합니다. 참 푸짐한 한 상입니다.

아래 촬영 장소의 정보는 글 작성 시점이 오래 되었거나 또는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 이용 또는 방문 전 공식채널 (홈페이지, 전화문의, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하시기 바랍니다. 

「 상호 · 이름 」

김서방대게수산

「 ★ 구글맵 평점 (리뷰 개수) 」

4.0 / 5.0 (18)

「 주소 · 위치 · 어디 」

경북 영덕군 축산면 경정3길 14-1

경정리 614

「 홈페이지 」

https://www.facebook.com/kimseobangdaegae/

「 ☎ 연락처 · 전화번호 」

010-7141-2382

「 영업시간 · 이용시간 」

매일 09:00 - 20:00

「 알고 가면 좋아요! 」

단체석 있음

포장 가능

예약 가능

전국택배가능

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<한국인의 밥상>의 기획의도는 지역에 가면 그 지역을 대표하는 음식들이 있는데 지리적 환경에 사람들의 숨결과 지혜가 어우러져 역사가 되고 문화가 응축된 바로 그 지역의 대표음식들이라고 합니다. 숨겨진 이야기와 역사, 그리고 음식 문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며냅니다. 시대가 변하면서 요리방식과 맛도 변했지만 옛방식을 고집스럽게 이어오며 맛을 지켜 온 사람들의 이야기를 들을 수 있습니다. 

※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 방송, 제품과 사업적/상업적 연관성없습니다. 

※ 검색으로 찾은 정보이므로 방송에 나온 것(또는 곳)과 다를 수 있어요.

※ 이미지 출처: KBS 한국인의 밥상