삼시세끼 차승원 3분 겉절이 샐러드 만드는 법 / 간단 레시피
tvN <삼시세끼 어촌편5> 6화
차승원 3분 겉절이 샐러드 레시피
- 방송 리뷰 & 재료와 조리과정 -
2020년 6월 5일 금요일 방송에서는
차승원과 유해진, 손호진의
섬에서 사는 이야기가 방영됩니다.
오늘도 차셰프는 자급자족?!한
재료로 세끼를 해결하는데요.
오늘은 개그맨인지 배운지
가끔 헷갈리는 아시아 프린스
이광수가 손님으로 섬을
찾아왔어요.
차셰프는 아침으로 두부구이와
뚝배기 순두부찌개 그리고
겉절이를 만들기로 합니다.
집에 남은 채소와 밭에서 금방 따온
상추로 후딱 만든 3분 겉절이
정말 간단하면서도 먹음직 스럽네요.
차승원의 3분 겉절이 샐러드를
만들기 위한 재료와 조리과정은
이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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≪ 재료 ≫
각종 야채
채썬 당근
쪽파 3개
진간장 5큰술
고춧가루 1큰술
참기름 1큰술
올리고등 2큰술
멸치액젓 1큰술
통깨 1작은술
식초 1큰술
※ 1큰술 15ml, 1작은술 5ml, 1컵 = 200ml 기준
※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!
≪ 만드는 법 / 조리 과정 ≫
1
집에 있는 상추를 비롯한
각종 야채와 당근, 쪽파를
먹기 좋은 크기로 잘라요.
차승원은 상추와 깻잎 등의
야채를 사용했는데, 집에 있는
야채사용하면 됩니다.
2
그릇에 아래 재료를 모두 넣고
잘 섞어서 양념장을 만들어요.
진간장 5큰술
고춧가루 1큰술
참기름 1큰술
올리고등 2큰술
멸치액젓 1큰술
통깨 1작은술
식초 1큰술
3
양념을 야채에 뿌린 후,
살살 버무리면 겉절이 완성!
삼시세끼 어촌편5는
매주 금요일 밤 9시 10분
tvN에서 시청할 수 있어요.
※ 이미지 출처: tvN 삼시세끼 어촌편
※ 이 글은 예고/본방송을 보고
궁금한 것을 찾아 정리한 개인 리뷰이며,
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는
사업적/상업적 연관성이 없으며,
홍보성 글이 아닙니다.
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