미역소고기밥 만드는 방법 - 엄지의제왕 박미경 등 건강에 도움되는 음식

MBN <엄지의 제왕> 제 343화

등 건강에 도움되는 <미역소고기밥> 만들기

- 방송에서 본 요리 레시피 -

2019년 8월 13일 방송에는 

<엄지의 밥상> 코너에서는 

등 건강에 도움이 되는 

음식으로 <미역소고기밥> 만드는

방법을 소개해주었어요.

박미경 한의사는 미역소고기완자를

이용해서 쉽게 미역소고기밥 만드는 방법을

정리해보았어요.

어머~ 이건 꼭 만들어먹어보고 싶네요!

패널들은 맛을 보며 미역이 들어간 완자와

미역소고기밥이 맛있다고 표현하네요.

☞ 미역 소고기 완자 만드는 방법 - 엄지의제왕 박미경 엄지의밥상

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방송에 나온 음식 만드는 방법을 정리한 것으로

재료의 양이 정확하지 않으므로,

개인 취향에 맞게 가감하시기 바래요.

< 재료 >

쌀

물

미역소고기완자

미역소고기밥 레시피

간 소고기와 미역, 양파, 당근, 칡가루,

소금, 후추, 달걀을 넣어 만든 

미역소고기 완자입니다. 

만드는 방법은 아래 링크를

클릭하면 확인할 수 있어요.

☞ 미역 소고기 완자 만드는 방법 - 엄지의제왕 박미경 엄지의밥상

밥솥에 종이컵 기준으로 불린쌀 2컵과 물 3컵을

넣어줍니다. 

익히지 않은 미역소고기완자는 

5개 정도를 떼어서 넣어줍니다.

자막에는 완자 15개를 

떼어 넣어주라고 했는데,

개인취향에 맞게 양은

조절하면 될 것 같아요.

취사를 끝낸 미역소고기밥입니다.

기름에 튀기지 않고 

쪄낸 것이라 건강에도 좋을 것 같고

특별한 밥 만들고 싶을 때

이렇게 해도 되겠네요.

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