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차트보go 일본 도쿄 덕후 미식 투어 베스트 5 - 차트보고 수플레 팬케이크 커스터드푸딩 치즈케이크 레몬케이크 오므라이스 후와후와 토로토로 카모메 쌀밥 일본가정식 무제한 스키야키 차트..TV국내맛집 2018. 12. 29. 03:38반응형
JTBC 예능 차트보go (차트보고), 일본 도쿄 미식투어에서 현지피셜 가이드가 추천하는 맛집의 이름과 위치, 메뉴, 홈페이지, 영업 시간 등의 정보를 정리해 보았다. 일본 영화, 만화, 드라마 등 스크린 속 바로 그 음식들을 찾아 가본다.
- 여행 국가: 일본
- 여행 도시: 도쿄
- 현지피셜 시티가이드: 도쿄 현지 유학생 어바웃 수지
- 다시 보기: http://tv.jtbc.joins.com/plan/pr10010949
방송에서 본 그 맛집 이름과 위치
#수플레 팬케이크 현지 맛집 - 베스트 5
- 아사쿠사에서 떠오르고 있는 핫 스팟, 현지인들도 줄 서서 먹는 팬케이크 맛집
- 신카이 마코토 감독의 대표 작품인 '너의 이름은' 속 화제의 디저트 수플레 팬케이크
- '너의 이름은(2017)'은 시골 소녀 '미츠하'와 도쿄 소년 '타키'의 몸이 바뀌면서 벌어지는 신비한 기적의 이야기를 다룬 일본 애니메이션
- 100% 예약제로 운영되며 선착순으로 시간대 선택 가능
- 예약 시간 5분 전 도착, 선 예약금 2천 엔 필수
- 다양한 소스와 제철 과일 등 토핑을 주문할 수 있음.
- 맛집 이름: Benitsuru / 浅草 紅鶴
- 주소: Benitsuru 〒111-0035 東京都台東区西浅草２丁目１ 西浅草２丁目１−１１
- 구글플러스 코드: PQ6R+QQ 도쿄 일본 도쿄 도
- 연락처: +81 3-3841-3910
- 페이스북: https://www.facebook.com/%E7%B4%85%E9%B6%B4-244515396055977/?ref=br_rs
- 영업시간: 매일 08:30 예약 접수 받음, 매일 10:30 ~ 18:30
<볼거리>
▲ 일자식 테이블
▲ 눈앞에서 직접 만들어주는 팬케이크
<추천 음식>
▲ 바나나 & 초콜릿 소스 팬케이크
구운 바나나, 초콜릿 소스, 견과류를 듬뿍 올린 달콤 & 고소한 팬케이크
▲ 자몽 & 커스터드 소스 팬케이크
부드러운 커스터드 소스가 듬뿍 올라간 상큼한 자몽을 곁들인 팬케이크
#커스터드푸딩 선셋쿠키자스민카페 디저트 맛집 - 베스트 4
- 짱구가 유치원 하교 후에 즐겨 먹던 간식
- 아기자기한 소품 & 인테리어, 도쿄 주민들이 뽑는 숨은 핫 스팟
- 인기 디저트 커스터드 푸딩
- 품절되는대로 영업시간은 종료됨, 4인석의 매우 작은 가게임
- 매월 영업시간과 날짜, 메뉴는 방문 전 홈페이지에서 확인 필수
- 맛집 이름: sunset cookies jasmine
- 주소: 〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南３丁目３８−３６
- 구글 플러스 코드: PJ3M+GQ 도쿄 일본 도쿄 도
- 홈페이지: sunsetcookies.jugem.jp
- 영업시간: 월요일 ~ 토요일 12:00 ~ 19:00 / 일요일 & 공휴일 10:00 ~ 16:00
<추천 음식>
▲ 커스터드 푸딩
일본 만화, 드라마 속 단골 디저트, 커스터드, 캐러멜 소스, 생크림이 올라간 푸딩
▲ 치즈 케이크 (계절 메뉴)
부드러운 치즈와 비스킷의 조화, 추운 계절에 추천하는 메뉴
▲ 레몬 케이크
상큼한 레몬과 부드러운 버터의 조합, 보들보들 촉촉한 디저트 메뉴
#오므라이스 맛집 - 베스트 3
- 오모테산도 '도쿄의 상젤리제'라고 불리는 명품 숍, 유럽풍 카페가 밀집된 장소에 있는 카페
- 10시에 오픈하면 오픈 후 1시간 동안은 음료(드링크)만 주문 가능, 11시부터 오므라이스 주문 가능
- 오므라이스와 음료만 판매하는 요즘 도쿄에서 핫한 이색 카페
- 2002년 큰 인기를 얻었던 '런치의 여왕'이라는 드라마에 나온 오므라이스
- 10명 정도만 앉을 수 있는 매우 작은 카페, 오전 11시 전에 미리 도착 후 음료를 주문하면 자리 착석 가능
- 채소가 없는 볶음밥으로 밥, 햄, 치즈로만 구성
- 가게가 좁아 포장해 가는 경우가 많아서 그런지 모르지만 화면에서는 일회용 접시와 플라스틱 숟가락을 쓰고 있음.
- 맛집 이름: 리틀풀커피 / Little pool coffee
- 주소: 〒107-0062 東京都港区南青山３−8-26 パートナーズ表参道
- 연락처: +81 3-3403-0515
- 홈페이지: littlepoolcoffee.com
- 영업시간: 매일 10:00 ~ 17:00 / 공휴일에는 시간이 달라질 수 있음
<추천 음식>▲ 후와후와
치즈와 어우러진 밥을 감싸고 있는 달걀 오므라이스
▲ 토로토로
밥 위에 달걀이 올라가 있는 오므라이스, 토마토를 베이스로 한 볶음밥
#카모메 쌀밥집 아코메야 일본가정식 맛집 - 베스트 2
- 한국인이 사랑하는 영화 '카모메 식당' 속 메뉴, 일본 가정식
- 계절마다 다른 가정식 메뉴를 판매하는 가정식 요리 & 식자재 전문점 (반찬, 조미료, 간식, 주방용품 등도 판매)
- 일본 각지에서 생산한 쌀로 요리, 엄선된 쌀을 도정하여 판매하여 밥맛이 좋기로 매우 유명
- 메뉴는 단 2종류로 코스요리와 디너 세트, 메인 메뉴는 총 6가지 (제철에 따라 다양하게 바뀜)
- 매달 추천하는 쌀 품종으로 밥을 지어주는게 특징, 주문 즉시 밥을 하기 때문에 약 20분 정도 시간 소요
- 긴자에 있는 가정식 레스토랑, 긴자는 고급 백화점과 레스토랑이 몰려 있는 도쿄의 유명 번화가. 특히 화려한 명품 숍들이 많아 현지인 & 관광객들의 쇼핑 명소로 유명
- 맛집 이름: AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）본점
- 주소: 〒104-6601 東京都中央区銀座２丁目２−６
- 연락처: +81 3-6758-0270
- 홈페이지: akomeya.jp
- 영업시간: 일요일 ~ 목요일 11:00 ~ 20:00 / 금요일 & 토요일 11:00 ~ 21:00
<추천 음식>▲ 땅콩 두부
땅콩, 고구마, 감자 전분으로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징
▲ 샐러드 & 튀김 & 회 무침
상큼한 쑷갓을 데친 후 차갑게 만든 샐러드
▲ 갓 지은 밥
카모메 쌀밥집에서 갓 지은 쌀밥
▲ 와규 소고기 스테이크
기름이 많은 와규로 일반적인 와규와 다름
#무제한스키야키 전문점 - 베스트 1
- 스키야키는 간장과 설탕으로 만든 '다레' 소스에 고기, 채소를 넣어 먹는 일본식 전골 요리
- 타베호다이, 정해진 시간 동안 마음대로 먹을 수 있는 일본식 뷔페, 이용시간 2시간
- 시그니처 메뉴는 스키샤부, 스키야키와 샤부샤부를 동시에 즐길 수 있는 메뉴
- 스키야키 메뉴에 200엔 추가 시 스키샤부로 변경 가능
- 고기 등급에 따라 다른 가격, 약 2만원 ~ 10만원 대
- 쿠로게 와규 (중간 가격), 일본의 흑소를 말하며 소고기 중에서도 높은 등급 (1인분 한화 약 6만원 대)
- 인기 애니메이션 아따맘마의 주인공 아리가 MT가서 먹은 스키야키
- 칸다역에 있는 지점이외에도 삿포르, 쿄토에도 지점이 있음
- 맛집 이름: 牛禅 神田店
- 주소: 大朋ビル 4F, １丁目-７-９ 鍛冶町 千代田区 東京都 101-0044
- 연락처: +81 3-3255-3366
- 홈페이지: novalink.co.jp
- 영업시간: 월요일 ~ 금요일 17:00 ~ 23:30 (마지막 주문 22:30) / 토요일&일요일 16:00 ~ 23:00 (마지막 주문 22:00)
<현지피셜 스키야키 만들기>1. 냄비에 다레 소스를 넣은 후 수분이 많은 채소를 먼저 넣는다.
2. 그 위에 고기를 올리고 남은 채소를 올린다.
그리고 다레 소스를 넣어서 끓인다.
3. 고기가 익으면 먹는다.
고기 리필하는 경우, 두 접시씩 제공되며, 야채도 듬뿍 제공된다.
4. 달걀 노른자를 풀어 만든 달걀 소스
5. 마지막에 우동 사리를 시켜서 넣어 먹는다.
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