배틀트립 태국 치앙마이 블루누들 블루주스 맛집 이름 위치 어디 - 안찬꽃

KBS2 <배틀트립> 치앙마이

반전 블루 누들

맛집 이름 위치 어디

방송에서 추천하는 현지 유명 맛집의 이름과 위치, 메뉴, 홈페이지, 영업 시간 등의 정보에 대해 알아보자. 

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치앙마이에서 혼행 설계를 하고 있는 한다감은 첫 번째 히든 코스로 파랑색 음료수와 파랑색 비빔 쌀국수를 파는 식당을 소개했다. 이 파랑색은 안찬이라는 꽃에서 추출된 색으로 식용으로 많이 사용하고 있는 듯하다. 치앙마이 맛집 소개 정보에서 보면 블루라이스, 4색 커스터드 등과 같이 안찬꽃을 사용한 곳들이 많다. 그리고 안찬꽃은 꽃도 예뻐서 음식 플레이팅할 때도 많이 사용된다.

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이름:

안찬누들

Anchan Noodle

ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน

주소/위치: 

ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน 19/1 ถนน ศิริมังคลาจารย์ ซอย 9 ตำบล สุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

구글 리뷰 점수:

4.2

구글 리뷰 개수:

686개

가격: 

안찬누들 40밧 (한화 약 1,400원)

안찬주스 20밧 (한화 약 700원)

페이스북:

https://www.facebook.com/anchannoodle/

 

연락처: 

+66 84 949 2828

영업시간: 

매일 08:00 - 16:00

TV 속 맛집 리뷰 ▼

식당 입구의 모습

식당 내부 모습

모두 두 명씩 앉아 있는 것처럼 보이지만 의자는 4명을 위한 것이다. 

안찬주스

진한 파랑색의 주스 어떤 맛일지 정말 궁금하다.

파란색은 식욕 억제하는 색으로 유명한데, 파란색이 주는 시원하고 차분한 느낌이 식욕 감퇴의 효과가 있다는 설이 있다. 

주스 위에 올려진 라임을 짜서 넣으면 순식간에 보라색으로 변한다. 이 주스의 맛은 탄산이 없고, 한국의 숭늉과 비슷한 맛이라고 한다. 도대체 상상할 수 없는 맛이다.

역시 안찬꽃을 사용해 파란색 쌀국수를 만들었다. 보는 것만으로는 맛있을거라는 생각이 들지 않는다.

양념을 면에 잘 비벼서 먹는 요리로, 면은 일반 쌀국수의 맛이고 양념이 짭짤하면서 칼칼하다고 한다. 

한다감은 '맛있다'라고 비빔쌀국수에 대해 표현했다.

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