SBS <생방송 투데이> 814회 장PD 리얼 맛 투어 편
노랗게 노랗게 물들었네! 구례 산수유 꽃 편
50년 전통의 육회비빔밥 맛집
식당 이름 위치 어디
장PD가 찾아간 이 육회 비빔밥 식당은 2016년 생활의 달인에도 나온 적이 있는 육회비빔밥 전문점이라고 한다.
<구례 산수유꽃축제>
- 일정2019.03.16(토)~2019.03.24(일)
- 주소: 전라남도 구례군 산동면 상관1길 45
- 전화번호: 061-780-2726
#육회 #육회비빔밥 #전라남도 #구례 #섬진강 #산수유꽃축제 #생방송투데이 #생방송투데이맛집
생방송 투데이 방송에서 소개된 식당 이름과 위치 등의 상세 정보에 대해 알아보았다. 현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있다.
이름:
평화식당
구글 리뷰 점수:
3.2/ 5.0
구글 리뷰 점수가 낮아 확인해보니 고객서비스와 맛에 대한 평이 있다. 다음에 가게 된다면 최신 리뷰를 다시 확인 할 것.
구글 리뷰 개수:
210개
네이버 공감수♡:
46개
주소/위치:
전남 구례군 구례읍 북교길 12
지번 봉동리 296-1
원래 동남리에 있었는데 동남리 구례우체국 옆으로 확장 이전했다고 한다.
연락처/전화번호:
061-782-2034
영업시간:
매일 11:00 ~ 20:00
매주 목요일 휴무
가격:
비빔밥 9,000원
홈페이지:
http://www.xn--ok1b941akxmomc.kr/
평화식당 외관과 입구의 모습이다. 식당 입구에는 "50년 전통의 비빔밥 전문점"이라는 글귀가 쓰여 있다.
육회 비빔밥과 밑반찬 그리고 보리새우육수의 모습이다. 방송에서는 이 조합이 세심한 배려라고 하며 달군 그릇과 찰떡궁합 보리새우국을 장점으로 꼽았다.
평화식당의 육회비빔밥은 위의 사진처럼 그릇 옆에 나비 모양의 손잡이가 같이 나온다고 한다. 그 이유는 나물이 차가워서 밥 온도로 맞추기 위해서 그릇이랑 한 번 데워서 나오기 때문이라고 한다.
윤기흐르는 육회와
반숙 달걀 톡 깨뜨려서 비벼 먹는다.
장피디는 이 육회 비빔밥을 아래와 같이 표현했다.
한입 딱 먹는 순간 엄청나게 고소한 맛이 느껴지고 나물이랑 육회랑 밥이랑 너무 잘 어울려서 한 그릇은 후딱 먹을 것 같다고 한다.
육회는 고소하지만 조금 느끼할 수 잇는데 보리새우국이랑 같이 먹으니까 담백하다고 한다.
* 이미지출처: 방송화면 캡쳐
방송보고 열심히 찾은 정보예요.
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