1박2일 영월, 강원도 향토 음식 요리 대가 심명숙 심명순 자매 - 홍게된장국 코다리가오리찜

KBS2 <1박2일 시즌4> 제30화

영월 여름맞이 체력 증진 프로젝트

영월 한옥 저녁 복불복

강원도 향토 보양식 한 상

강원도 향토 음식 대가 심명순 심명숙 자매 

- 방송 리뷰 -

 

 

2020년 6월 28일 일요일 방송에서는

"영월 여름맞이 체력 증진 프로젝트"

편이 방영되며, 1박 2일 시즌4 멤버들은

강원도 영월로 1박2일 여행을 떠났어요. 

 

1박2일 멤버들은 영원의 베이스캠프 

한옥 숙소에서 강원도 향토 보양식 한 상을

걸고 저녁 복불복 게임을 했어요.

 

강원도 향토 보양식 한 상을 

차려주실 요리의 대가는 

<한식대첩> 시즌 4에 참여했던 

강원도 팀의 심명순씨와 심명숙씨입니다.

 

장관상도 타고 각종 요리 대회에서 

수상을 한 화려한 경력의 요리 대가들이예요.

 

▶ 심명순(58세/강원)
- 요리경력 26년
- 현재 강원도 민속 식당 운영
- 한식당 경영 및 조리장 경력 약 10년


▶ 심명숙(51세/강원)
- 강원도 감자요리 대회 2등 입상
- 강원도 사투리 대회 4회 은상 수상
- 강릉 사투리대회 1회 금상 / 강릉 사투리 보존회 회원

 

 

강원도 향토 보양식 한 상은 

강원도 향토 요리 대회 수상 경력과 

30년 요리 경력의 요리 대가가 

직접 보양식을 만들어주기로 합니다. 

 

 

강원도의 진귀한 식자재가 총출동한 

강원도 보양식 한 상 기대됩니다. 

 

홍게를 넣은 홍게 된장국

 

 

가오리를 넣어 만든 

코다리 & 가오리찜 

 

 

 

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※ 이 글은 예고/본방송을 보고 

궁금한 것을 찾아 정리한 개인 리뷰이며,

이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 

사업적/상업적 연관성이 없습니다.

 

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※ 이미지 출처: KBS2 1박2일 시즌4 방송 캡처

 

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