안녕하세요, 루씨예요.
귀국 후 새 집에 살림을 장만하면서
가장 신기한 물건 중 하나가
에어 프라이어인 것 같아요.
방송에서 에어 프라이어를 활용한
다양한 레시피들을 보았지만
시간을 내어 하지 않는한 거의 쓸모없...
그래서 에어 프라이어를 이용해서
정말 실생활에 도움이 될 만한
글을 써보아야 겠다해서 이렇게
"에어프라이어" 카테고리를 신설해보았어요.
***
각설하고 집에서 일하다가
출출할 때 바로 써 먹을 수 있는
에어 프라이어 활용 레시피입니다.
< 재료 >
냉동된 고향만두 잡채가득 11개
* 만두 갯수가 홀수인 이유는
남편은 항상 제 것보다 +1,
그래야 덜 먹는 느낌이랄까;;;
< 조리 과정 / 레시피 >
참고로 루씨가 사용한 에어 프라이어에는
'저어주기' 기능이 있는데,
이 기능을 사용하니 만두들이
들러붙더라구요.
그래서 만두 구울때는 저어주기 기능
사용하지 마세요.
기름 한 방울도 넣지 않아요.
만두마다 에어프라이어를 이용해서
굽는 온도나 시간은 차이가 있을 것 같아요.
이 만두 다 먹고 나면 다른 만두 사서
구워 먹으며 연구해서 레시피 올릴 예정이니,
많이 기대해주세요. ^^
***
루씨의 에어프라이어 선정 기준은
아래와 같았어요.
- 에어프라이어 내부 청소가 쉬운가?
- 조리 중인 내부 확인이 가능한가?
- 대용량 요리 가능
- 저어주기 기능이 있는가?
필자가 이마트 트레이더스에서 구매한
에어프라이어는 3세대 더에어프라이어V (6리터)입니다.
3rd Generation
The Air Flyer V VFG-1901
item.gmarket.co.kr
※ 실제 구매한 제품을 이용한 사용후기 입니다.
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