TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제29화
안동 된장찌개 김치찌개 간고등어구이 식당
- 촬영장소 이름 위치 어디 -
2019년 12월 13일 금요일 저녁 방송에서는 식객 허영만의 <뿌리 깊은 맛! 안동 밥상 편>이 방영됩니다. 허영만은 된장찌개와 간고등어구이(안동 간고디, 자반고등어구이)로 유명한 식당을 찾아갑니다. 허영만 선생님 뒤 벽에 한문으로 된 벽지가 어디서 많이 본 집이다 느낌이 들었는데, 백종원의 3대천왕에 김치찌개로 나왔던 식당이네요.
30년 된 백반집으로 된장찌개와 김치찌개만 파는 식당입니다. 이 식당 방문 전에 꼭 알아야 할 것은 2인분부터 식사 주문이 가능하며, 가게 들어갈 때 신발 벗고, 물병 들고 들어가야 합니다.
방송에 나온 식당의 이름과 위치, 메뉴 가격 등의 상세한 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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식당 외관과 입구의 모습입니다.
이 식당의 규칙은 방에 들어갈 때 신발 여기 넣고, 물병 한 개 들고, 1인분은 없답니다. 고분고분 서비스 원하시는 분들은 가시면 안되요!
식당 내부의 모습입니다. 홍태희 백반집 사장님은 칼칼한 성격이신 것 같고, 요림 솜씨도 좋으신 것 같아요.
안동 간고디 백반 한 상입니다.
안동 간고디라고 불리는 자반고등어입니다.
이 식당 밑반찬 중에서 가장 안동 다운 곳은 부추 콩가루 범벅이라고 합니다. 안동은 옛날에 고기가 귀했으니 단백질 보충을 위해 콩가루를 많이 먹는다고 합니다.
오늘의 주인공 된장찌개입니다. 맛을 본 허영만은 희안한 맛이라고 표현을 해요. 홍태희 사장님은 집된장으로 된장찌개를 만드는데 된자을 담을 때 다시마를 통째로 엄청 넣어요.
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「 이름 · 상호 」
성전식당
「 ★ 구글맵 평점 (리뷰 개수) 」
4.1 / 5.0 (79)
「 주소 · 위치 · 어디 」
경북 안동시 동흥1길 9
운흥동 205-4
「 메뉴 가격 」
된장찌개 1인 7,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
054-859-2513
「 영업시간 · 오픈시간 」
매일 11:00 ~ 14:00 / 휴식시간 / 17:00 ~ 20:00
매주 일요일 휴무
「 알고 가면 좋아요! 」
※ 검색으로 찾은 정보로써 방송과 다를 수 있어요.
※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없습니다.
※ 출처: TV CHOSUN 식객 허영만의 백반 기행
※ 방영시간: 매주 금요일 저녁 8시
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