TV조선 <백반기행> 제 11화
섬마을 신안의 농익은 맛! - 신안밥상 편
신안 지도읍의 짱뚱어회 & 짱뚱어탕 맛집
식당 이름 위치 정보
2019년 8월 9일 방송에서는
만화가 식객 허영만이
전라남도 신안군을 찾아가
섬마을 밥상을 소개합니다.
안문숙과 함께 지도읍에 있는
짱뚱어 전문식당을 찾아가는데요.
짱뚱어는 망둑엇과의 바닷물고기로
물기가 많은 갯벌에 삽니다.
방송에서 소개된 식당의
위치와 메뉴, 가격, 등의 상세한 정보는
글 하단에서 확인할 수 있어요.
☞ 백반기행 다시보기
http://vod.tvchosun.com/vod/3/C201900033/0/vod.cstv
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갯벌에 사는 짱뚱어입니다.
갯벌을 파닥파닥 기어다니는?!
이상하게 생긴 물고기네요.
식당 내부의 모습입니다.
자연산 짱뚱어를 이용해서
된장으로 만든 짱뚱어탕입니다.
된장에 대가리와 뼈를 갈아서 넣고,
물고추를 넣어 잡냄새를 잡아준다고 해요.
허영만은 짜고, 달고 구수하다고 표현했는데,
구수해서 맛있다고 했답니다.
짱뚱어가 통째로 들어간
짱뚱어전골입니다.
현지 사정으로 인해 일부 정보가
변경 되었을 수 있어요.
해당 업체의 공식 채널을 통해
최신 정보를 확인하기 바랍니다.
「 이름 」
청해 짱뚱어
「 ★ 구글맵 평점 」
없음
「 네이버 공감수♡ 」
1개
「 주소/위치 」
전라남도 신안군 지도읍 읍내리 353-3
「 ☎ 연락처/전화번호 」
061-275-5165
「 영업시간/오픈시간 」
매일 09:00 ~ 21:00
대한민국 도시별 먹킷리스트 (구글맵) ▼
※ 위의 정보는 검색으로 찾은 정보로 방송과 다를 수 있어요.
※ 최신정보는 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.
※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없습니다.
※ 이미지출처: 다시보기 방송화면 캡쳐
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