짠내투어 베트남 닌빈 맛집 정보 - 염소요리 전문점 락홍 / 바비큐치킨 간장소스 민물생선조림 염소고기 볶음

tvN 여행 예능 짠내투어 세윤투어에서 추천하는 베트남 닌빈 현지 맛집(식당, 카페, 바 등)의 이름과 위치, 메뉴, 홈페이지, 영업 시간 등의 상세 정보에 대한 글이다. 베트남은 2018년 월드 트래블 어워드에서 아시아 최고의 여행 국가로 선정되었고, 여행 경기가 저렴한 국가 중의 하나이다. 일부 정보의 경우, 현지 사정으로 인해 달라질 수 있다. 

• 여행 국가: 베트남
• 여행 도시: 닌빈 Ninh Binh
• 여행 멤버: 박나래, 정준영, 문세윤, 유민상, 장도연, 박재정
• 다시 보기: http://program.tving.com/tvn/salttour/1/Vod/List?vod_type=1&order=

방송에서 본 그 맛집 이름과 위치

#염소요리 전문점 - 락홍 / 현지 특산물 식당

• 닌빈의 특산물 염소고기
• 보양식으로 으뜸인 야생 염소고기와 리얼 로컬 음식들을 맛볼 수 있다. 
• 맛집 이름: 락홍 / Lac Hong / Nhà Hàng Lạc Hồng
• 가격: BBQ치킨 368,000 동 / 간장소스 생선찜 196,000 동 / 염소고기 볶음 150,000 동 / 물 30,000 동
• 주소: Lac Hong, Hang Múa, Khê Hạ, Ninh Xuân, Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình 430000 베트남
• 연락처: +84 378 699 330

<레스토링 실내>

<추천 음식>

▲ 닌빈식 BBQ 치킨

닭머리와 닭발이 그대로 나오는 점 참고

※ 베트남에서는 머리와 발이 같이 나와야 좋은 요리로 평가 받음

▲ 염소고기 볶음

사람마다 차이가 있을 수 있지만 염소고기는 누린내 심한 편이다.

향신료가 강한 편이라고 한다.

▲ 민물고기 조림

이 식당의 시그니처 메뉴라고 한다.

고수를 못 먹는 사람들은 꼭 '노 팍치'라고 한다.

<염소고기 요리는 어떻게 만들어졌는가?>

▲ 신선한 염소 고기를 얇게 썬다.

▲ 파기름에 염소 고기를 넣고 볶으면서

▲ 소스와 각종 채소를 함께 볶는다.

▲ 염소고기 볶음

여행 도시 관련 정보 더 알아보기 ▼

• 닌빈 호텔/숙소 가격 비교 한번에 보려면? ☜ 클릭
• 닌빈 현지 가이드투어/패키지투어 정보 보려면? ☜ 클릭
• 전 세계 현지 패키지 예약 전문 "겟유어가이드" 가입 방법 알아보기
• 현지투어 예약 전문 "클룩" 회원 가입하고 25 홍콩달러 할인받기