생활의달인 구로 솥밥 달인 김현석 식당 이름 위치 어디?

 SBS <생활의달인> 671회 은둔식달 편 

 30년 전통의 솥 밥 달인 김현석 

 식당 이름 위치 가격 정보 

솥밥 달인이 운영하는 

무쇠 솥밥 맛집이 소개되었다. 

솥 밥에서 해산물 냄새가 난다고 해서

만드는 과정을 보니 오징어와 야채를 

같이 쪄내고, 양파즙에 버무려 둔 문어를 

양배추물에 삶아 내어 사용한다고 한다.

솥밥의 누릉지는 물이 아닌

콩나물국물을 부어서 먹으면

그 맛이 일품이라고 한다.

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방송에서 소개된 장소에 대한 상세정보이며, 

현지 상황에 따라 일부 정보는 변경되었을 수 있습니다.

이름

만복영양솥밥

★ 구글맵 평점 ★

4.5 / 5.0

구글 리뷰 개수

15개

네이버 공감수♡

없음

주소/위치/어디

서울 구로구 구로중앙로19길 13

☎ 연락처/전화번호/문의처

02-864-2367

가격/비용

* 변경되었거나 다를 수 있음

삼겹살 (수입 200g) 10,000원

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방송에서 본 식당 모습 또는 음식 사진 ▼

식당 내부의 모습

무쇠 솥밥을 만들고 있는 달인

단일 메뉴를 파는 식당이라

메뉴 고를 필요가 없다고 한다.

솥에서 퍼낸 밥에는 

이 식당의 비법 양념장을 넣어

비벼 먹으면 된다고 한다.

솥 밥의 매력은 누릉지인데, 

그냥 물이 아닌 콩나물국의 국물을 

부어서 먹어야 한다고 한다.

대한민국 도시별 먹킷리스트 (구글맵) ▼

지도 안의 파랑색 아이콘을 클릭하면

상세 정보를 볼 수 있습니다.

* 이미지출처: 방송화면 캡쳐

방송보고 열심히 찾은 정보예요. 

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