백반기행 허영만, 성북구 66일 숙성 돼지 불고기 식당 위치
TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제28화
서울 성북동 < 숙성 돼지 불고기 > 식당 위치 어디
- 촬영장소 정보 총정리 -
2019년 12월 6일 방송에서는 <맛은 통한다! 성북 밥상 편>이 방영됩니다. 성북동의 식객으로는 배우 신현준이 출연했어요.
신현준은 "여기 어떻게 섭외했어요? 방송 잘 안해주는 집인데."라며 식객 허영만과 함께 유명한 돼지불고기 집으로 향합니다. 이 식당은 100% 사전 전화 예약해야 한다고 합니다. 전화예약은 12:00 부터 영업시간 전까지입니다. 저녁에만 영업하며 휴일이 일정하지 않아 방문 전 전화로 확인해야 합니다.
이 식당의 돼지불고기가 유명한 이유는 좋은 효소를 입힌 목살을 66일 숙성한 사장님 고유의 비법으로 숙성시켜 300도 넘는 온도에서 70번 이상 뒤집어 구운 고기 유산균이 살아 있다고 합니다.
인터넷으로 성북구 돼지불고기 맛집으로 검색 해보면 해뜨는집, 명월집이 나오는데 이는 같은 식당이 이름을 바꾼 것으로 지금은 강원도로 이사를 갔고, 요리법을 그대로 배운 분이 서울에서 식당을 운영하고 있다고 합니다. 이 식당이 자리를 옮긴 것인지 정확한 정보를 찾는 것이 쉽지 않았어요. 네이버와 다음으로 식당 이름 검색하니 정릉으로 나와서 이 곳의 정보를 찾아보았어요.
방송에 나온 식당의 이름과 위치, 메뉴 가격 등의 상세한 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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식당 내부의 모습입니다.
66일 숙성한 돼지불고기
아래 업체 정보는 글을 작성한 시점이 지나 또는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 해당 업체의 공식 채널(홈페이지, SNS, 전화문의 등)을 통해 최신 정보를 확인하기 바랍니다.
「 이름/상호 」
달밝은집
「 ★ 구글맵 평점 (리뷰 개수) 」
3.9 / 5.0 (32)
「 주소/위치/어디 」
서울 성북구 보국문로 6 3층
정릉동 164-2
「 메뉴 가격 」
돼지불고기 1인분 15,000원
돼지불고기 3인분 이상 13,000원
생껍질 10,000원
「 ☎ 연락처/전화번호 」
010-5042-7232
「 영업시간/오픈시간 」
월요일 ~ 금요일 18:00 ~ 22:00
토요일 ~ 일요일 17:00 ~ 22:00
「 알고 가면 좋아요! 」
※ 검색으로 찾은 정보로써 방송과 다를 수 있어요.
※ 개인적인 방송리뷰이며, 사업적 연관성없습니다.
※ 출처: TV CHOSUN 식객 허영만의 백반 기행
※ 방영시간: 매주 금요일 저녁 8시