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짠내투어 홋카이도 삿포로 미소라멘 맛집 이름과 위치 - 미소라멘 1위 미슐랭특별판소개 홋카이도 맛집100선
Lulucy
2019. 1. 10. 00:00
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방송에서는 안알려주는 짠내투어에서 방문한 현지 맛집(식당, 카페, 바 등)의 이름과 위치, 메뉴, 홈페이지, 영업 시간 등의 상세 정보에 대해 알아보자.
- 여행 국가: 일본
- 여행 도시: 홋카이도 (Hokkaido)
- 여행 설계자 (기획자): 준영투어
- 여행 멤버: 박명수, 박나래, 정준영, 문세윤, 이수경, 허경환
- 방송 다시 보기: http://program.tving.com/tvn/salttour/1/Vod/List?vod_type=1&order=
짠내투어에서 본 그 맛집 이름과 위치
#호우류 라멘 - 미소라멘 판매 부분 1위 현지 맛집
- 이름: Houryu Ramen / ラーメンの寳龍 総本店
- 가격: 미소라멘 810엔 / 특제 미소라멘 1,017엔 / 칭기즈칸 라멘 1,208엔 / 교자 5개 324엔 (세금포함)
- 구글 리뷰 점수: 4.1
- 구글 리뷰 개수: 491 개
- 주소/위치: 〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西３丁目
- 구글플러스 코드: 3933+4M 삿포로 시 일본 홋카이도
- 전국 라멘 페스티벌 미소라멘 판매 부분 1위, 홋카이도 맛집 100선에 선정된 맛집
- 일본 유명인도 많이 찾는 곳이고 2012년 미슐랭 특별판에 소개된 곳
- 진한 육수에 품질 좋은 된장을 사용해 깊은 국물 맛을 느낄 수 있다.
- 기본 미소라멘은 삶은 달걀이 없다. 토핑은 추가로 주문 필수!
- 삿포로 번화가에서 가까운 편이라 접근성이 좋다.
- 리뷰를 보면 많이 짜지 않고, 깊은 사골국물 맛으로 한국인 입맛에 잘 맞는다고 한다.
- 홈페이지: houryu.co.jp
- 연락처: +81 11-511-0403
- 영업시간: 매일 10:30 - 03:00 (다음 날)
<음식사진과 이름>
▲ 미소 라멘
▲ 교자
<방송에서 본 레스토랑 모습>
▲ 식당 외관
▲ 오픈 키친
조리하는 모습을 다 볼 수 있는 오픈 키친이다.
▲ 식당 내부
<일본 3대 라멘>
▲ 하카타 '돈코츠 라멘'
돼지 뼈를 진하게 우려낸 육수로 맛을 낸 라멘
▲ 기타카라 '쇼유 라멘'
멸치, 돼지 육수를 섞은 후 간장으로 맛을 낸 라멘
▲ 삿포로 '미소 라멘'
돼지 뼈 육수와 일본식 된장 (미소)으로 맛을 낸 라멘
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