외식하는날 서울 한남동 일식집 지라시스시 스키야키 달걀돈가스샌드 맛집 이름 위치 어디 - 김수미 서효림

SBS <외식 하는 날>

한남동 고급 일식집 지라시스시와 스키야키, 달걀돈가스샌드위치

맛집 장소 이름 위치 어디

<외식하는날>에서 소개된 맛집의 이름, 주소, 구글 리뷰 점수 등 상세한 정보에 대해 알아보자.

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김수미와 서효림이 선택한 외식하는 날의 메뉴는 한남동에 있는 고급 일식집의 지라시스시와 스키야키이다. 히비끼에는 호텔신라 아리아께와 미타니야의 일식조리장으로 20여년간 근무한 권진성 셰프가 음식을 조리하고 잇다. 

이름: 

히비끼

구글 리뷰 점수: 

4.5

구글 리뷰 개수: 

2개

주소/위치: 

서울 용산구 한남대로20길 47-9

(지번: 한남동 31-10)

인스타그램: 

http://hhttps://www.instagram.com/hibiki_dining/

연락처: 

02-6263-1011

영업시간: 

매일 11:30 - 23:00

라스트오더 21:30분 (마지막 주문)

가격: 

대표타마고 가츠샌드 20,000원

대표히비끼 벤또 38,000원

차돌박이우동샐러드 20,000원

지라시스시 38,000원

히비끼오마카세 38,000원

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방송에서 본 맛집 리뷰 ▼

한남동 주택가에 위치한 일식집 건물의 모습

일식집 히비끼 입구의 모습

식당 내부의 모습

지라시스시

지라시스시는 일본에서 3월 3일 여자 어린이날(히나마쓰리)에 먹는 음식이라고 한다. 매년 3월 3일 여자아이들의 행복을 기원하는 날에 '지라시스시'를 먹으며 따스한 봄을부르는 전통이 있다고 한다.

밥에 잘게 썬 각종 생선과 재료를 얹은 스시이다.

밥 위에 얇게 썬 회를 올려서 덮어준다.

지라시스시는 먹는 방법이 정해져 있지 않다고 한다. 개인취향대로 먹는 것이 먹는 방법이라고 한다. 밥 위에 생선이나 다른 것들 올려 먹으면 된다. 

스키야키

일본식 소고기 전골로 달걀에 찍어먹는 것이 독특하다. 

신선한 달걀에 소고기와 야채를 찍어 먹으면 정말 고소한 맛이 배가 되는 것 같다. 이 식당은 양파를 듬뿍 넣어 낸 천연의 단맛이 난다고 한다.

달걀 돈가스 샌드

두껍고 부드러운 달걀말이와 피클, 돈가스를 넣어 만든 샌드위치이다.

부드러운 달걀때문에 퍽퍽하지 않고 매우 부드럽다고 한다.

최상의 바삭함과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 샌드위치인 것 같다. 

대한민국 도시별 맛집 정보 지도(구글지도) ▼

* 지도 내의 파란색 아이콘을 클릭하면 맛집의 정보를 확인할 수 있다.

* 이미지출처: <외식 하는 날> 방송화면 캡쳐

* 방송 다시보기 링크: https://programs.sbs.co.kr/plus/eatout/vods/58371