JTBC <양식의 양식> 제5화
김해 뒷고기 식당 위치 어디
- 촬영장소 정보 총정리 -
2020년 1월 5일 일요일 밤 방송에서는 "삼겹살" 편이 방영됩니다. 백종원과 채사장은 경상남도 김해의 뒷고기 식당을 찾아갑니다.
김해에는 도축장이 많았고, 그로 인해 특수부위들을 저렴하게 먹을 수 있었다고, 요즘은 돼지머리로 뒷고기를 만든다고 합니다.
방송에 나온 식당의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보는 이 글 아래에서 확인할 수 있어요.
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식당 입구의 모습이예요.
식당 내부의 모습입니다.
돼지머리에서 발굴해 낸 여러 부위의 고기들입니다.
돼지고기 굽는 방법은 스트레스 받지 말고 편히 구워 먹으라고 하시네요.
업체 정보는 글 작성 시점이 지나서 또는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS, 전화문의 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요.
「 상호 · 이름 」
삼일 뒷고기
「 ★ 구글맵 평점 (리뷰 개수) 」
/ 5.0 ()
* 구글 리뷰는 직접 이 곳을 다녀온 분들의 생생한 후기를 볼 수 있어서 방문 전 참고하기 좋아요.
「 주소 · 위치 · 어디 」
경남 김해시 전하로 277
외동 1400
「 메뉴 가격 」
뒷고기 5,000원
밥볶음 2,500원
국수 1인분 3,000원
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
055-334-4138
<양식의 양식>의 기획의도는 음식에 담긴 이야기를 한껏 즐기고 싶은 당신을 위해 최고 전문가와 베테랑 '미각논객'이 보였습니다. <양식의 양식>은 음식을 탐하는 '식탐(食貪)'이 아닌 지식을 탐하는 '식탐(識貪)'으로 먹방을 넘어 문화를 이야기합니다. 유럽, 아시아, 중국, 동남아, 미국까지 좌판음식에서 미슐랭까지, 우리가 몰랐던 '먹는 것'에 대한 '모든 것'을 찾아내기 위해 전 세계의 다양한 음식들을 직접 찾아가 먹고 소개하는 감칠맛 나는 모험을 시작합니다. 첫 시즌의 주인공 '한식'을 바라보는 8개의 음식, 8개의 창! 냉면, 국밥, 불고기, 젖갈, 삼겹살, 치킨, 짜장면, 백반의 8가지 음식은 현대 한국인이 즐겨 먹는 음식이면서, 한식과 다른 나라 음식을 비교해 볼 수 있는 좋은 창 역할을 합니다. 특히 지난 100년 사이에 한국인의 식탁에 유입된 짜장면과 치킨은 그 입양과 성장 과정이 한국 사회의 변천과 맥을 같이 한다는 점에서 매우 흥미롭습니다. 8가지 음식을 놓고 전 세계를 돌며 벌이는 한판 수다에 당신을 초대합니다. - 출처: 양식의 양식 홈페이지 -
※ 검색으로 찾은 정보로 방송과 다를 수 있어요.
※ 인물, 업체, 제품, 방송과 사업적/상업적 연관성 없습니다.
※ 개인적인 방송 시청후기입니다.
※ 이미지 출처: JTBC 양식의 양식
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