돈스파이크의먹다보면 에스토니아 탈린 인생고깃집 이름 위치 어디 - 양고기안심구이 사슴고기스테이크

MBC 새로운 예능 <돈스파이크의 먹다보면>은 세계 여행을 하며 먹은 음식을 재해석해서 새로운 레시피를 개발하는 특별한 레(시피)개(발)여행 예능이다. 낮에는 계속 먹고, 밤에는 계속 연구하는 신개념 여행! 돈 스파이크와 동준이 찾아간 북유럽 에스토니아 탈린에서의 맛집 이름과 위치 등의 정보에 대해 알아보자. 

• 프로그램이름: MBC 돈스파이크의 먹다보면
• 여행 국가: 북유럽 에스토니아
• 여행 도시: 탈린
• 출연자: 돈스파이크, 제국의아이들 동준
• 방송 다시보기: http://www.imbc.com/broad/tv/culture/donsrecipe/vod/

#돈스파이크의 인생고깃집 발견

• 이름: Farm 
• 구글 리뷰 점수: 4.6
• 구글 리뷰 개수: 504 개
• 주소/위치: Farm Müürivahe 27 /Viru 11, 10140 Tallinn, 에스토니아
• 구글플러스 코드: CPPX+QQ 탈린 에스토니아 Tallinn
• 에스토니아의 자연을 모티브로 요리하는 Farm 레스토랑
• 옛 농장을 현대식 분위기로 해석한 독특한 인테리어
• 파노라마식 오픈 키친이 특징, 주방 안 사람들과도 소통할 수 있다.
• 실버 스푼 (Silver Spoon)이라는 에스토니아에서 가장 유명한 요리 경연대회에서 Farm 레스토랑은 2016년 우승, 2017년 파이널리스트였다고 한다. 
• 화이트가이드 (White Guide)는 북유럽 국가에서 가장 유명한 레스토랑 가이드로 2018-2019 2년 연속 선정되었다고 한다.
• 사슴고기와 양고기 모두 고기 특유의 잡내가 나지 않는다고 한다. 
• 홈페이지: restaurant.farm
• 연락처: +372 517 3261
• 가격: 사아레마 섬 사냥고기 스테이크 25 유로 / 양고기 안심구이 23 유로
• 영업시간: 
• 일요일 ~ 목요일 14:00 - 23:00
• 금요일 ~ 토요일 12:00 - 00:00

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음식 사진과 이름 ▼

양고기 안심구이 Grilled tender lamb

양고기 안심 부위를 그릴에 구워 2가지 특제 소스와 타라곤(사철쑥), 구운 콜리 플라워를 곁들인 요리

사아레마 섬 사냥고기 스테이크 Grilled Saaremaa game fillet

사아레마 섬에서 잡은 사슴고기를 구워 2가지 특제소스 (레드와인 소스와 크림소스)와 버섯 리조또를 곁들인 요리

방송에서 본 맛집 모습 ▼

깔끔한 디자인의 식당 내부

옛 농장을 현대식 분위기로 해석한 독특한 인테리어

파노라마식 주방

맛집 위치 (구글맵) ▼

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